可以(yǐ)把饺子放入一个(gè)袋子(zi)中，然后握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可(kě)分开(kāi)；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解(ji无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思ě)冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自(zì)然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较(jiào)潮(cháo)湿又互(hù)相挨(āi)着，所(suǒ)以才导致放入冷(lěng)冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但(dàn)是要(yào)注(zhù)意蒸的时间(jiān)足够(gòu)长，防止(zhǐ)粘(zhān)在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会(huì)变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的(de)过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可用(yòng)勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于(yú)水上(shàng)，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的(de)饺子(zi)直接放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中，会使饺子其他部(bù)分(fēn)熟得快，而(ér)粘(zhān)在(zài)一(yī)起的部分还没熟，煮太(tài)久饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分(fēn)，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情(qíng)况。