怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种有不(bù)同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生以及怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如(rú)何挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡萄等(děng一个立一个羽念什么字)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵(jiào)，二是价位相(xiāng)对(duì)较低(dī)。常见(jiàn)的(de)葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的(de)环节就相(xiāng)当(dāng)重要(yào)，最好能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜一个立一个羽念什么字(xǐ)欢(huān)把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但(dàn)是少了一些葡萄(táo)皮特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能(néng)漏水(shuǐ)的(de)容器(qì)当中，等葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容器(一个立一个羽念什么字qì)酒坛子可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖(táng)的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但(dàn)是不能不放糖，因为糖(táng)是葡萄发(fā)酵的重(zhòng)要因素)。

　　第(dì)六步(bù)：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛子(zi)需放在阴凉处保存，平时(shí)不(bù)要(yào)随意去(qù)翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第七(qī)步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵(jiào)时间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好(hǎo)酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注(zhù)意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄(táo)时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和(hé)籽粒(lì)颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气(qì)浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜的(de)，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有(yǒu)白(bái)霜(shuāng)的，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡(pú)萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗(kē)往往(wǎng)由(yóu)于(yú)光照程度最差(chà)，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情(qíng)况下(xià)，最(zuì)下面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的维生素能最(zuì)大(dà)限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营(yíng)养素保留(liú)的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以最容(róng)易损失的维生(shēng)素C为指标，选(xuǎn)用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄(huáng)瓜为试(shì)验对象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之(zhī)后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化(huà)能力会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维(wéi)生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很多(duō)氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日(rì)独(dú)居一室，不(bù)和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机(jī)，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分(fēn)就(jiù)会混在(zài)一(yī)起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失(shī)，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质也(yě)会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣(zhā)会损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和(hé)其他抗氧化物(wù)质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜(cài)，而(ér)用自(zì)制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯(bēi)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前，最好(hǎo)用(yòng)沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯烫一下之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭活一(yī)些酶类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨(zhà)现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解(jiě)的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其(qí)实很不(bù)错。

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