生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长状(zhuàng)况(kuàng)区(qū)别(bié)，有散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有优点也有害处(chù)，生(shēng)吃生菜能够进步养分利(lì)用率，也能够保存生菜(cài)的(de)杰出口感，可是也(yě)或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用olor: #ff0000; line-height: 24px;'>说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在(zài)挑选时应该闻一下，防止有这类化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的(de)生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时(shí)应(yīng)该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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