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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质(zhì)期(qī)能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的(de)保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿(niàng)造工艺(yì)和环境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但凡其中的一个(gè)因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)富含(hán)维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和(hé)功效(xiào)都远(yuǎn)高于现在的葡萄(táo)酒，只是人们接受(shòu)葡(pú)萄酒的(de)历史更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加(jiā)人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上的纯天然(rán)酒品，既保(bǎo)存(cún)了猕猴桃鲜(xiān)果的(de)果香，又延续(xù)了猕猴(hóu)桃的营养，口感(gǎn)纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴(hóu)桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过是要(yào)根据不同(tóng)的(de)酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和环境来(lái)进行决定的，对于(yú)一(yī)些有细菌(jūn)侵入的猕猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分(fēn)酸，而且有异(yì)味(wèi)的存在，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变质的危险，所以，它(tā)与白酒(jiǔ)的保存方(fāng)法和保存(cún)日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴别，自酿(niàng)的猕猴(hóu)桃酒在(zài)进(jìn)行酿制时一(yī)定(dìng)要经过(guò)消毒(dú)处理(lǐ)，这样才能够(gòu)延长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒注意事项别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒的(de)发酵时间是越(yuè)久越(yuè)好(hǎo)，时间越(yuè)久，酒(jiǔ)味也别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了就(jiù)越(yuè)浓(nóng)。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是10斤猕猴(hóu)桃(táo)加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时(shí)候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有(yǒu)酵(jiào)母菌，但是(shì)含量比较(jiào)少，加一些酵母(mǔ)菌可(kě)以(yǐ)发酵得更(gèng)快一些。

　　猕猴桃酒在发酵(jiào)的过(guò)程中(zhōng)要(yào)注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最(zuì)好(hǎo)有一个(gè)排(pái)气口，避免发酵(jiào)过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内(nèi)压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射(shè)，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵7-15别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了天(tiān)，猕(mí)猴桃基本(běn)都化成(chéng)水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡(pào)产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微甜(tián)或甜(tián)味比较淡（糖分都(dōu)转化为酒(jiǔ)份了），这时就要注意将酒渣(zhā)分离出(chū)来，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是用(yòng)玻璃或者陶(táo)瓷(cí)材质的，容量不需要太(tài)大(dà)，刚(gāng)好能够酿制的猕猴(hóu)桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置(zhì)晾干后(hòu)才(cái)可使(shǐ)用(yòng)。

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