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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年不可以吃(chī)的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物(wù)的活性(xìng)都能受到抑制，但是(shì)与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有(yǒu)耐寒型(xíng)细菌的存在，这类细菌即(jí)使是在温度(dù)很低的(de)情(qíng)况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间(jiān)过长(zhǎng)时(shí)黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质的情况，但是经过(guò)长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已(yǐ)经大(dà)大下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的话价(jià)值不大，建议最好还是不要吃了(le)。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时食用(yòng)的话，要放(fàng)到冰箱的冷冻室里面保(bǎo)存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不(bù)过也要(yào)尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然后(hòu)再(zài)放置(zhì)在阴(yīn)凉通风的地方，也(yě)能够保存一(yī)段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的作用(yòng)是降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环境下可以(yǐ)保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身(shēn)体中的(de)组氨酸会快速的分(fēn)解(jiě)成有毒(dú)的组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝的(de)毒(dú)副作用越大，即(jí)使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层也会(huì)很快变质，唯(wéi)有将黄(huáng)鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层(céng)才能(néng)暂(zàn)时(shí)中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝(shàn)放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的(de)桶(tǒng)或木盆(pén)太矮，在上面加个(gè)能通风的盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清(qīng)在水2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历中(zhōng)维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长(zhǎng)，还(hái)可以(yǐ)将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议(yì)将(jiāng)活黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜(xǐ)温喜暗(àn)的动物，而冰箱冷(lěng)藏层(céng)是恒(héng)温的，将黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不利于黄鳝的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不(bù)住(zhù)，死在里(lǐ)面(miàn)也(yě)没(méi)有人知道(dào)，到时候(hòu)很不好清理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很多保(bǎo)存起来(lái)，但是(shì)黄鳝的保存并(bìng)不像普(pǔ)通蔬菜那么(me)容易，它对生存的环境很挑剔(tī)，在保(bǎo)存期(qī)间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦(dàn)发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不(bù)要再食用了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历生大量(liàng)病毒，人吃了(le)对(duì)身2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历体非常有(yǒu)害。

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