鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出的一(yī)个名(míng)词(cí)，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的(de)贵(guì)，长相丑味道(dào)却非(f戊申年是哪一年ēi)常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的(de)，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为(wèi)生，因为外形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因为它们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视(shì)为高端的食材，价格每(měi)斤(jīn)要(yào)几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅(é)的(de)脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物门(mén)中的蔓足(zú)类(lèi)，别看(kàn)它(tā)长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵(guì)的甚(shèn)至达(dá)到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国而(ér)言则主要(yào)分布在(zài)东(dōng)南沿海一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大(dà)火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料酒(jiǔ)和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大，因(yīn)此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全(quán)世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖戊申年是哪一年峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一(yī)，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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