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芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还会(huì)有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞(lāo)出，就可(kě)以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁(z100块钱值多少美元，100美元是几百元钱hī)用(yòng)生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还(hái)是熟的都是(shì)可以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃些生食的(de)话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较(jiào)重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以用熟(shú)的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较(jiào)多(duō)，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种(zhǒng)吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维生(shēng)素E,而(ér)芹(qín)菜茎(jīng)中没有。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好的药材(cái)蔬菜，它富含(hán)碳水化合物(wù)和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人(rén)都会(huì)用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是直接切(qiè)段榨汁(zhī)即可(kě)，不喜(xǐ)欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或(huò)者(zhě)先(xiān)焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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