新鲜松茸的存放(fàng)方法(fǎ)和吃(chī)法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法和吃(chī)法，新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和(hé)时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放方法有(yǒu)哪些(xiē)，新鲜(xiān)松茸如何存(cún)放等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松(sōng)茸一般(bān)可(kě)以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养素(sù)，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物质会(huì)溶解在水中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水能更好(hǎo)地吸(xī)收(shōu)松(sōng)茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

　　松茸是最有营养(yǎng)的蘑菇(gū)，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必(bì)需(xū)微量(liàng)元(yuán)素和49种活性营(yíng)养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和(hé)吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食(shí)材(cái)，完全可(kě)以放到冰箱(xiāng)的(de)保鲜(xiān)空间(jiān)里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜(xiān)空间，松茸可以(yǐ)放(fàng)进干的地(dì)方，这样更容易隔离其(qí)它(tā)食材的影响，对松(sōng)茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好物可以保存(cún)更长的时间(jiān)，口感变化也不会很(hěn)大(dà)，所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然(rán)后(hòu)晒干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可以长时间的(de)储存(cún)。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后，会(huì)影响松茸的品质，最主要(yào)的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营养还(hái)是(shì)极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜的松(sōng)茸也(yě)能(néng)长途运输，只需要在运(yùn)输之(zhī)前将松(sōng)茸冰(bīng)冻处理，取新鲜(xiān)的(de)松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新(xīn)鲜的(de)松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么(me)保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的(de)方式调(diào)汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙(méng)产的酥(sū)油，放上(shàng)松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼(lóng)蒸至(zhì)六(liù)成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味(wèi)精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄(huáng)油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加(jiā)入精盐即可食用(yòng)，有条件的可家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的(de)松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度之(zhī)间，在云(yún)南、四川、西(xī)藏等地，大(dà)约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地(dì)区，则可以保(bǎo)存(cún)大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置在(zài)阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期(qī)延(yán)长到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要长时(shí)间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷(lěng)藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的(de)包裹起(qǐ)来放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一周左右的时(shí)间，如果还(hái)想保存更长时(shí)间，只能(néng)把(bǎ)它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保(bǎo)存，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放在一个容家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好器(qì)里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以做菜了。

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