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为什么复兴号很少人买紫菜是不是海鲜

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不(bù)是发(fā)物(wù)，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫菜是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜类的(de)食物等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜(cài)是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分(fēn)类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一(yī)类生长在潮间带的海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业(yè)和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过1为什么复兴号很少人买00亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维(wéi)、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微量元素，还(hái)含(hán)藻类特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有很高(gāo)的营养价值，是(shì)一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋食(shí)材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单个(gè)细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈(chéng)奎等根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘(yuán)平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退(tuì)化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物(wù)质，其中(zhōng)蛋白(bái)质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域(yù)具(jù)有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营(yíng)养化的修复和改善也有重(zhòng)要(yào)作用。