鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物(wù)，在中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一般生长在海边石(shí)峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又(yòu)密(mì)密麻(má)麻一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它(tā)之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼，是因(yīn)为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视(shì)为高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人(rén)民(mín)币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海里(lǐ)一(yī)些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动(dòng)物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān)，平(píng)均(jūn)一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分(fēn)布在东南沿(yá上尉是什么级别，上尉是连长还是营长0; line-height: 24px;'>上尉是什么级别，上尉是连长还是营长n)海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅(guō)，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶(hú)的价格(gé)越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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