怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手莲”的。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问题，农商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性热(rè)的(de)生果。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单(dān)上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高，榴(liú)莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和(hé)维生素等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的(de)效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分(fēn)的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具(jù)有(yǒu)开(kāi)胃、促(cù)进胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并且底部(bù)是平的，这(zhè)样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜(tián)美(měi)，这(zhè)是因为(wèi)它外壳里边包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其外表看上(shàng)去比较圆(yuán)润(rùn)。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟(shú)过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青(qīng)为佳(jiā)，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可是也不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂开(kāi)不(bù)仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳上的(de)刺(cì)来(lái)判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏(niē)得动，代表其老练度高(gāo)，能够购(gòu)买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，拿起一个(gè)轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻(wén)一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如闻着(zhe)有(yǒu)酒味，阐明(míng)这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲(lián)不(bù)光滋味欠好，在(zài)口(kǒu)感上(shàng)还(hái)会稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚(gāng)刚好，能够定心购买(mǎi)。

　　其实(shí)榴莲的(de)口感和滋味(wèi)仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决议(yì)的(de)，像猫(māo)山王榴莲、苏(sū)丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是榴(liú)莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱们常吃的(de)榴莲(lián)是泰国(guó)金(jīn)枕头(tóu)榴(liú)莲，它(tā)只能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价(jià)格(gé)适(shì)中简单被老百(bǎi)姓承(chéng)受。

怎样选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁(yù)又(yòu)不(bù)腻的(de)滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲(lián)味的牛奶，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判(pà第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手n)别它(tā)是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不(bù)老练的榴莲是有一(yī)股青、涩(sè)的滋味(wèi)的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型(xíng)比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会好一(yī)些(xiē)，从(cóng)外壳色第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手彩看，一般(bān)老练的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，假如(rú)青色比较多(duō)则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了(le)密密的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用(yòng)力就能(néng)够让(ràng)它们互相(xiāng)挨近，阐明(míng)此榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感(gǎn)十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南(nán)洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸(àn)上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员(yuán)吃后对这种生果称赞(zàn)不已(yǐ)，竟把思(sī)乡的(de)想法一(yī)时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什(shén)么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同(tóng)音(yīn)，后(hòu)来人(rén)们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华(huá)人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手