鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什(shén)么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二(èr)是(shì)因为它们(men)生长在海边的礁石底部，采集起来(lái)有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着(zhe)对(duì)象，可以说(shuō)它是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素，是一(yī)种非常(cháng)美(měi)味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的(de)分(fēn)布也是(shì)比(bǐ)较(jiào)广(guǎng)的，在(zài)各大(dà)洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味(wèi)。

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　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度(dù)大，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一，一(yī)般(bān)生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人(rén)们的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人(rén)民(mín)币(bì)9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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