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保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢藕粉怎么分辨好坏藕粉可以当早餐吃吗

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藕粉能够(gòu)当早餐(cān)吃吗(ma)

　　藕粉是能够当早餐吃的。

　　藕(ǒu)粉(fěn)能够(gòu)当早餐吃。藕粉是(shì)莲藕研磨后(hòu)的产(chǎn)品，富含蛋白质(zhì)、淀粉以(yǐ)及铁(tiě)、钙等微量元素及养分(fēn)物质，具有促进代谢，削减体内脂质吸收，防备动脉硬化等效果。别的，适量(liàng)食用藕粉(fěn)还(hái)能用于调度脾气(qì)虚(xū)引起的腹泻、食欲不振、胃胀(zhàng)等症(zhèng)状，具有健脾效果。藕粉中许多的(de)碳水混合物和脂肪能够为身体供(gōng)给(gěi)能量及热量，多种维(wéi)生素(sù)及矿物(wù)质元素，能够(gòu)为身(shēn)体供给日常所需的养分(fēn)元素(sù)。因而(ér)，藕粉能够(gòu)当早餐吃，十分(fēn)简(jiǎn)单(dān)消化，合适消化(huà)欠好的(de)人(rén)。藕粉的冲泡办法：

　　1、先(xiān)加少数冷(lěng)水(shuǐ),然(rán)后再搅匀直(zhí)到(dào)看不到(dào)颗粒状的藕粉停止。

　　2、参(cān)加开(kāi)水一边(biān)加一(yī)边拌和(hé)。

　　3、快速拌和，一(yī)向拌(bàn)和，直至藕(ǒu)粉(fěn)变成淡褐(hè)色通(tōng)明(míng)的胶状。

　　值(zhí)得注意的是(shì)：两道(dào)水(shuǐ)的(de)次序不(bù)能倒(dào)置，第一次是凉开水，第2次是(shì)滚(gǔn)烫(tàng)的沸水。

藕粉(fěn)怎样(yàng)分辩好坏图片

　　1、看色彩。

　　纯藕粉与空气触摸,极易氧化(huà),藕粉的(de)色(sè)彩(cǎi)会由白转(zhuǎn)为微赤色,因(yīn)其含有丰厚(hòu)的铁质和还原(yuán)糖等成分,而其他淀粉(fěn)没有这种改变。

　　2、闻滋味。

　　纯藕粉带有共同的浓(nóng)郁幽(yōu)香味,其他淀粉(fěn)则没有这种香气。

　　3、观形状(zhuàng)。

　　藕粉和其他淀(diàn)粉有时(shí)会是片状,但片状的藕粉(fěn)外表会有丝状纹理,其他淀粉两边(biān)是平的。

　　4、尝一尝。

　　藕粉放进口中是进(jìn)口即(jí)化的，很简单消融，其他淀粉(fěn)则不易(yì)消融(róng)还会粘在一(yī)团。

　　5、摸手感。

　　藕粉的(de)质(zhì)地(dì)细(xì)腻爽滑，其他淀粉则要粗糙(cāo)一些(xiē)。

　　6、看(kàn)冲泡(pào)。

　　藕粉的吸水胀大性高，冲泡后的色(sè)彩(cǎi)微红，光泽晶亮，放置(zhì)数小时后会变(biàn)稀。

　　其他淀(diàn)粉的吸水胀大性和(hé)通明度都不如藕(ǒu)粉，且放置数小时也不会有(yǒu)改(gǎi)变。

藕(ǒu)粉——教你辨仔细假，辨明(míng)好坏，简述加(jiā)工(gōng)办(bàn)法

　　藕粉(fěn)又叫真藕粉，用(yòng)老(lǎo)藕加(jiā)工而(ér)成，呈(chéng)极(jí)薄而(ér)细(xì)微(wēi)的片状，白(bái)中透粉赤色，养分丰厚(hòu)。

　　所含淀(diàn)粉(fěn)转化(huà)为葡萄糖，易(yì)为(wèi)人体所消(xiāo)化吸收(shōu)，很适合(hé)老、弱、病、幼(yòu)食用，可作滋补食品。

　　藕(ǒu)粉食法(fǎ)简(jiǎn)洁，幽香可口，是我(wǒ)国闻名(míng)的土(tǔ)特(tè)产(chǎn)品。

　　我国食(shí)藕早在三千年之(zhī)前，开(kāi)端作蔬菜(cài)，周书曰“菽泽(zé)竭则莲藕(ǒu)掘”明代的书本中对(duì)藕粉已(yǐ)有(yǒu)“捣(dǎo)浸(jìn)澄粉(fěn)服食，轻身益年”之说。

　　藕粉在我国各地都有名品，下面(miàn)介绍两(liǎng)种比较有名的(de)藕粉。

　　一、西湖藕(ǒu)粉很知名，西湖藕粉(fěn)是杭州的名产(chǎn)，是(shì)藕粉中(zhōng)的(de)名牌，前史上(shàng)浙江余杭县三家村的(de)“西(xī)湖藕粉”在清代曾(céng)作贡品进入(rù)皇(huáng)室(shì)，名驰(chí)迩遐。

　　西湖藕粉已成为(wèi)款(kuǎn)待来宾(bīn)，奉送(sòng)亲朋的珍品，热销全(quán)国，出口东南亚各国和港澳(ào)区域。

　　清代钱塘诗(shī)人姚思勤的《藕粉》诗(shī)：“谁碾(niǎn)玉玲珑，绕磨(mó)滴芳液。

　　擢泥本不染，渍粉讵(jù)太白。

　　铺奁暴(bào)秋阳，片片银(yín)刀画。

　　一撮点汤调，犀(xī)匙溜滑泽。

　　”

　　二、扬州宝应藕(ǒu)粉特点是(shì)白(bái)如“鹅毛雪(xuě)片(piàn)”。

　　宝应(yīng)藕(ǒu)粉洁(jié)如冰雪形似鹅毛，呈片状。

　　《宝应县志》记载(zài)：“本(běn)邑藕，粉(fěn)尤(yóu)精洁，名鹅毛雪片”。

　　“藕(ǒu)粉，他邑多(duō)红(hóng)莲(lián)，独邑白(bái)莲(lián)，粉尤精(jīng)洁。

　　”

　　清朝道(dào)光年间，宝(bǎo)应知(zhī)县吴春滢曾作藕粉诗(shī)，对“鹅(é)毛雪片(piàn)”的制造(zào)作了生动描绘(huì)：“洗濯激清流，泥去皮先(xiān)刮。

　　锯节(jié)复裁梢，响彻榨床(chuáng)轧。

　　千揉(róu)与万(wàn)搓……百指(zhǐ)费勤劳，乃见白如雪。

　　此犹一半功，就视没(méi)有毕。

　　倾液滑(huá)如酥，细腻(nì)渐联合……”

　　 “鹅毛雪片”质地细(xì)腻(nì)，生粉不染纤尘。

　　以(yǐ)开水冲熟后(hòu)，呈(chéng)淡紫(zǐ)色，晶亮通明(míng)。

　　进(jìn)口(kǒu)浓艳幽香，味甘(gān)爽(shuǎng)滑。

　　养分丰(fēng)厚(hòu)，含糖量高。

　　含(hán)丰厚的(de)脂肪、维生素B、钙(gài)、磷(lín)、铁和无机(jī)盐等。

　　在清代，质地优秀的“鹅毛雪片(piàn)”，是向皇帝“进贡”的珍品。

　　现代，久享盛誉(yù)的“鹅(é)毛雪(xuě)片(piàn)”，每年以数百万斤的产(chǎn)值(zhí)热销于海内外。

　　近年(nián)来，藕粉出产(chǎn)比解放初虽有(yǒu)开展，但国保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢内外商(shāng)场需求量大，产值远远不能(néng)满(mǎn)意(yì)消费需求(qiú)。

　　有些(xiē)当地用其(qí)他淀粉(fěn)，参加葡(pú)萄糖、杏仁等精制(zhì)成各式代藕(ǒu)粉，虽包装漂亮，但质量终不如真藕粉(fěn)。

　　【采挖和(hé)加工】藕是莲横(héng)生于淤泥中地下基(jī)的肥壮部分，种(zhǒng)类有10余种。

　　按老(lǎo)练时刻有“早(zǎo)熟藕”和“迟熟藕”二类(lèi)。

　　前者在小暑前后老练，水分(fēn)多，脆嫩，适合(hé)鲜食；后者(zhě)在白露至(zhì)秋(qiū)分时节(jié)老练，肉质(zhì)老，含(hán)粉质多(duō)，宜作菜或制藕粉。

　　主(zhǔ)产(chǎn)区藕粉加(jiā)工(gōng)一(yī)般自立冬开(kāi)端，因而时藕质老熟，气(qì)候又(yòu)晴朗、枯(kū)燥(zào)，有(yǒu)利于提高出粉率和藕粉质量。

　　许多产区是(shì)家庭或村镇小厂出产，设备简陋(lòu)，规(guī)划较(jiào)小(xiǎo)，一般是(shì)随挖(wā)随加工，有些(xiē)区域任其贮于土中达三、四个月，直到春分加工(gōng)才(cái)完毕。

　　出(chū)粉(fěn)率因藕的种(zhǒng)类、采(cǎi)收时刻、加工技能而(ér)异，一般是8 12%。

　　工艺流(liú)程如下(xià)：

　　洗藕——削藕(ǒu)节(jié)——破(pò)坏磨浆——过滤沉积（二(èr)次以上）——削片（或碾碎）——晾干(gàn)（或烘干）。

　　破坏磨(mó)浆一(yī)般用破(pò)坏机进行，个别出产各(gè)地习气不同，有(yǒu)的把藕切(qiè)成细粒后用(yòng)石磨碾碎；也有(yǒu)把藕水浸(jìn)后，用石臼(jiù)捣碎(suì)；还(hái)有在(zài)粗糙的缸(gāng)边或石块上(shàng)擦碎。

　　削片(piàn)用切片机切片，传(chuán)统办法是用小(xiǎo)刀将沉积后吹凉的粉块刨削成(chéng)细微的薄片，技(jì)能(néng)性较强。

　　也有(yǒu)些产(chǎn)区用棍棒把粉块(kuài)碾压(yā)成粉粒状。

　　加工(gōng)对成质(zhì)量量的(de)联系很大(dà)，主(zhǔ)要有以(yǐ)下三点(diǎn):

　　一、仔细按(àn)工艺流程(chéng)进行的，制(zhì)品中无泥沙杂质，或很(hěn)少(shǎo)。

　　二、削片技能好的(de)，粉(fěn)呈薄片状(zhuàng)，巨细均匀共同(tóng)。

　　三、在晴天(tiān)加工，一(yī)次(cì)晾干的色(sè)泽似桃花(huā)花瓣，白中透粉(fěn)赤色，片(piàn)子(zi)二面，色深浅不同，业界称“桃花(huā)片(piàn)”有光(guāng)泽。

　　阴干或焙干的则色暗淡(dàn)无(wú)光。

　　【种类(lèi)和产地】藕粉种类(lèi)因产区(qū)加工习气的不同，可分薄片状和粉粒(lì)状二种。

　　片状的(de)外形、色(sè)光漂亮，很受商场(chǎng)欢迎，有些销地就将粉(fěn)粒状仿制成片状再投入商场。

　　藕粉主产于(yú)浙江、湖南、湖北(běi)、江苏等省，安徽(huī)、江西、广(guǎng)西、福建(jiàn)等省也有出产。

　　其间浙江省是全国最主要(yào)的产地(dì)。

　　各省(shěng)散布(bù)区域、县如下。

　　浙江：金(jīn)华、东阳、义乌、兰溪(xī)、余杭、诸暨、绍(shào)兴、永康、衢县(xiàn)、吴兴(xīng)。

　　片状粉为(wèi)主。

　　湖(hú)北：江陵、荆门、公安(ān)、鄂城、黄冈、新洲、麻城、汉阳、武昌、浠(xī)水(shuǐ)。

　　片状粉为主。

　　湖南：安(ān)乡、汉寿(shòu)、澧(lǐ)县、常德、沅江、南县、岳阳、益阳。

　　粒子(zi)粉为主。

　　江苏：吴县、宝(bǎo)应、高邮(yóu)。

　　片状粉为主。

　　【标准等级】主产(chǎn)区粉的标准(zhǔn)等(děng)级如下。

　　甲级(jí)：白色(sè)、枯燥、纯(chún)洁，无泥沙杂质，片薄均匀，冲熟后粘性强(qiáng)，微(wēi)通明呈(chéng)藕芽色。

　　乙级(jí)：色(sè)较(jiào)白(bái)，其他和甲级同。

　　丙级(jí)：色(sè)次白，片不均(jūn)匀，略有块(kuài)粉和碎粉(fěn)，其(qí)他和甲级(jí)同(tóng)。

　　【查验(yàn)】查(chá)验藕(ǒu)粉先(xiān)要看是片(piàn)状，仍(réng)是(shì)粉粒状(zhuàng)。

　　关键如下。

　　色泽(zé)和(hé)形状：好(hǎo)的，应是白中透粉赤色，片(piàn)薄而均匀，粉屑少，且有(yǒu)光泽(zé)。

　　干湿(shī)度：藕粉(fěn)的正常含水量13 14%。

　　干湿适度的，伸(shēn)手入包装中心，感清新，成把(bǎ)捏紧(jǐn)，粉从指缝间喷出，松(sōng)手后(hòu)当即(jí)散开；较(jiào)潮(cháo)的(de)，伸手入包(bāo)装中心感潮润(rùn)，成把紧捏，粘(zhān)结成(chéng)块(kuài)；更潮的，手感发热(rè)或已成团状，极易(yì)蜕变发霉。

　　真伪：可(kě)从以下几点辨认藕粉和其他淀粉的(de)不同。

　　 1.藕粉的(de)粉末(mò)不易飞扬，其他(tā)粉则否则；

　　 2.藕粉含单宁和还(hái)原糖，色泽白(bái)中透微红，用冷(lěng)开水拌(bàn)和后色更红，稍久色转(zhuǎn)深(shēn)，其他粉无此改变；

　　 3.藕粉粉质(zhì)细腻，用手指揉擦，感清新，粘(zhān)附在手指上的粉(fěn)屑滑(huá)润如脂(zhī)；

　　 4.藕粉进口(kǒu)少数(shù)易溶化，其他粉(fěn)不易溶(róng)化；

　　 5.藕(ǒu)粉用开水冲泡后易熟，无白点，胀性好，拌和稠厚(hòu)，丝头长而通明，有耐性，乃至可用筷子整碗(wǎn)挑起，碗内周围毫无(wú)粘连，但(dàn)冷却后却很快化(huà)为淡薄(báo)水状，其(qí)他淀粉则彻底(dǐ)不同。

　　如在藕粉中掺有其他淀(diàn)粉，可放在清水中，（或在流水中参加(jiā)少数漂白粉）藕粉粉粒细而重(zhòng)，沉积鄙人，其他粉(fěn)在上，红白(bái)色清楚，一望而知(zhī)。

　　新货藕(ǒu)粉，色白而微红(hóng)，幽香(xiāng)味浓，入水易溶化(huà)，沉(chén)积(jī)，冲调后胀性(xìng)足；陈(chén)货则色带灰黄(huáng)，无幽香味，不易溶化、沉积较慢，胀性也(yě)差。

　　无泥沙杂质，可用(yòng)少数干(gàn)粉进口细嚼，或(huò)置通(tōng)明器皿中(zhōng)加(jiā)清水拌(bàn)和(hé)，就(jiù)可看清区(qū)分。

　　【食法】藕粉四季常(cháng)销，秋夏最旺，一般食法是用(yòng)少数冷开水把藕粉和白(bái)糖调拌到湿润均匀即(jí)可，使粉浆起(qǐ)丝头，然(rá保温杯突然间不保温了是什么原因呢，保温杯突然间不保温了是什么原因呢n)后用沸(fèi)水冲泡并不断拌和到通明稠厚即可食用。

　　每斤干藕粉可冲泡成8.5斤(jīn)。

　　中医(yī)以为藕粉性平，调中开胃，益血通气(qì)。