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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里(lǐ)的营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶的(de)蛋白质(zhì)成分发生变(bih2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称àn)性反应，大(dà)量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是(shì)含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而(ér)且含有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消化(huà)吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状(zhuàng)态(tài)的，而且(qiě)各(gè)种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温(wēn)下(xià)贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场选购外，还要(yào)看看包装是否(fǒu)完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯(ch2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称hún)牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)加热(rè)吗

　　可以加热(rè)。

　　加热(rè)方法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波(bō)炉内，加热两分钟即可。

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