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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多形容雨水声音的词语有哪些，形容雨水声音的词语四个字的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具(jù)体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样(yàng)制(zhì)作出来的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不(bù)管是用生(shēng)的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜味道比(bǐ)较(jiào)重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜(cài)虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹(qín)菜(cài)含水量(liàng)不一样且所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的(de)粗纤维成(chéng)分比较(jiào)多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人(rén)吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研(yán)究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营(yíng)养成(chéng)分要(yào)高(gāo)出芹(qín)菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它(tā)来榨(zhà)汁(zhī)喝，一(yī)般都是(shì)直接(jiē)切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的。

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