距离苏丹爆(bào)发(fā)武装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(d卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗e)碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北(běi)京(jīng)市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线(xiàn)的(de)大(dà)幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产(chǎn)品在配料(liào)表中(zhōng)并(bìng)未明确(què)标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌(pái)的产品中也(yě)要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存(cún)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化(huà)行业(yè)来说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济(jì)制裁(cái)时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨，成本压力(lì)也(yě)会从原料上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息(xī)显示，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆(bào)发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要(yào)么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层(céng)面，如(rú)果苏(sū)丹(dān)正在进行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它(tā)将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月(yuè)卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗底，百事可乐官(guān)方(fāng)发(fā)布(bù)调价告(gào)知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱下调(diào)产量预测或(huò)实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇(chún)的需求增加(jiā)等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价(jià)格(gé)指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的(de)成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事(shì)可乐卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上升(shēng)。

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