松茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰(fēng)富(fù)的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃(chī)不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补(bǔ)充身体(tǐ)所需营养有一(yī)定的效果。但在食用(yòng)时(shí)必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建(jiàn)议最(zuì)好将松茸经过高温处(chù)理后再食用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外(wài)，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生吃可(kě)能会对机(jī)体造(zào)成一定的损害，从而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用(yòng)或与什么食(shí)物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高的(de)营养价(jià)值。如果是在野(yě)外发(fā)现类似松茸的(de)菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子(zi)连接(jiē)处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗(kàng)癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时(shí)候注意将头部(bù)向下优先冲(chōng)洗，因为通常(cháng)头(tóu)部较脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对(duì)头部(bù)和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦干送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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