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6千克等于多少斤 6千克是多少磅红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能(néng)够生(shēng)吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的食(shí)物(wù)，能(néng)够(gòu)生吃红薯，但不(bù)主张(zhāng)生吃(chī)红(hóng)薯。生吃红(hóng)薯(shǔ)不会引起(qǐ)中毒，但生(shēng)红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难(nán)消(xiāo)化、吸收，有或许由于消化不良而出(chū)现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉发生变化，相对(duì)更易消化。

　　一起不主(zhǔ)张食用(yòng)过多(duō)生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)6千克等于多少斤6千克等于多少斤 6千克是多少磅 6千克是多少磅难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢(ne)

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心红(hóng)薯、白心(xīn)红薯、黄心(xīn)红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一般(bān)用来制造(zào)薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最(zuì)常见(jiàn)的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感也是十分(fēn)的清甜(tián)爽(shuǎng)滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是特别好，可是养分价(jià)值比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大(dà)，在购(gòu)买的(de)时分依据自(zì)己的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要咱们最直观能(néng)看到的便是(shì)红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们(men)能够(gòu)先看下红薯的(de)外观，挑选外形丰满、外表润滑地(dì)进行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表(biǎo)皮(pí)是高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种有或(huò)许是(shì)寄(jì)存时刻(kè)过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙(cāo)，或(huò)许也是寄存过久，水(shuǐ)分有些丢(diū)失掉了，还有便是发芽(yá)的必定(dìng)不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的(de)时(shí)分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这(zhè)种(zhǒng)红薯的口感是比(bǐ)较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸(xī)收得比(bǐ)较(jiào)均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看起来比较美观，可是相比较来说，两(liǎng)头(tóu)尖、中心(xīn)粗的红(hóng)薯口感上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的(de)红薯放进购(gòu)物袋的时分，能够随(suí)手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或许是水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较足的。