铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶(yè)底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)无可厚非是什么意思绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次品的。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)的(de)办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红(hóng)茶(chá)和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观(guān)音口感特质接(jiē)近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，无可厚非是什么意思反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清(qīng)浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再差异(yì)香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即(jí)观(guān)音特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要太多(duō)），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各(gè)部位的(de)味细(xì)胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽(shuǎng)、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均为上品，反之为次(cì)品。

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