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豌豆能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆一(yī大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别)般不含有有毒物质，一般(bān)不会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆(dòu)中含有(yǒu)多种人体必需的营养物(wù)质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维(wéi)生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌(wān)豆(dòu)不只能够加(jiā)速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫(yì)力(lì)，增强体质(zhì)，所以一般来说(shuō)，生豌豆(dòu)能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存(cún)办法视频(pín)

　　1、生品(pǐn)直接速(sù)冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好新鲜(xiān)豌豆粒(lì),直接进(jìn)入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存(cún)半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋,直接放(fàng)进冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半(bàn)年至一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐(yán)制成(chéng)饱和溶液(yè),用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持(chí)一(yī)到二厘米(mǐ)深,在常(cháng)温下(xià)寄存(cún)。

　　此法能(néng)保存三至四个月。

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　　1、刚从(cóng)树(shù)上摘(zhāi)下来的那种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不(bù)要一次全(quán)揉捏放在同一(yī)个容器里收纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保(bǎo)鲜膜把这些容器包(bāo)裹好，再放进冰(bīng)箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆(dòu)中(zhōng)火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比及(jí)能闻到很明(míng)显的豌豆味的时分(fēn)捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等(děng)豆子彻底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅(jiǎo)动一下，避免粘(zhān)在一同。

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