落(luò)座、打开手机、扫码点菜，已经成(中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单chéng)为(wèi)不少人外出(chū)就(jiù)餐时(shí)的潜(qián)意识动作。不过，你(nǐ)是(shì)否意识到(dào)，这一便捷行(xíng)为背后可能藏着猫腻：在一次次点击中(zhōng)，顾(gù)客的个人信息也被“收割”。

　　扫码点餐开通门槛低

　　近日，北京市消费者协(xié)会(huì)发布对(duì)“扫码强制关(guān)注使用”现象的(de)劝喻(yù)。其(qí)中(zhōng)提到，“必须使用小程(chéng)序才(cái)能点餐”等(děng)扫码(mǎ)强(qiáng)制关注使用的(de)现象在生活中(zhōng)并(bìng)不少见。

　　在北京工作的白领小(xiǎo)张就经常(cháng)遇到(dào)这种(zhǒng)情(qíng)况(kuàng)。“餐桌前坐(zuò)定后，服(fú)务员第(dì)一句就(jiù)是请扫码点(diǎn)餐，当提出能不能用纸质菜单时，服务(wù)员不是说纸质菜单菜(cài)品(pǐn)不全(quán)，就(jiù)是需(xū)等较长时间，有的(de)干脆告(gào)诉你(nǐ)只(zhǐ)能扫码点餐。”小张(zhāng)回(huí)忆，“这不就是变相强制扫码点(diǎn)餐吗？”

　　如今，扫码自助点餐(cān)在餐(cān)饮业已得到(dào)推广。山东一家虾火锅店的(de)老板吕先生向(xiàng)中新经(jīng)纬(wěi)表示(shì)，他的餐厅自2021年起就彻底告别纸质菜单(dān)了，客(kè)人只能扫桌边二维(wéi)码进入小程序点(diǎn)餐。“这样做(zuò)不仅节省人力成本，省去沟通成本，还不容(róng)易出错，效率更高(gāo)。此外，做一套(tào)扫码点餐系统也(yě)不(bù)贵。”吕先生同时表示，餐厅实施(shī)扫(sǎo)码(mǎ)点餐(cān)以来，只有极(jí)个别顾客(kè)提出(chū)过异议，其他(tā)顾客都已经习惯成(chéng)自然了。

　　据中新经纬(wěi)了解，目前一家餐厅(tīng)定制(zhì)一(yī)个扫码点餐(cān)小程序门(mén)槛并(bìng)不高，仅需花(huā)费数百元。

　　华斌（化名）之前在(zài)一家互联网(wǎng)公司做(zuò)程序(xù)员，2021年离(lí)职后(hòu)开了一间(jiān)工作(zuò)室，专门为各种(zhǒng)店铺定(dìng)制点单(dān)小程序，其中(zhōng)餐饮(yǐn)店的(de)扫码(mǎ)点餐小程(chéng)序(xù)是用户(hù)咨询(xún)得最(zuì)多的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一(yī)桌(zhuō)一码，用户扫码进入小程序(xù)，点餐、结算(suàn)、充值、堂食或自提都可以选择。开(kāi)通门槛也比较低，只需要提供(gōng)营业执照，费用的话(huà)，小(xiǎo)程序申请加开通(tōng)微信支(zhī)付共400元，如(rú)果再(zài)开通支付(fù)宝支(zhī)付额(é)外付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一家专门做餐(cān)饮小程(chéng)序(xù)的(de)店铺负责人也介绍称(chēng)，定制扫码点餐小程序仅(jǐn)需(xū)399元，包括认(rèn)证(zhèng)、搭建、设计(jì)等费用，餐饮店直接(jiē)上传商品就可(kě)以用。

　　不提供个人信息不能(néng)吃饭？餐厅可自(zì)由设置(zhì)

　　“只是点个菜而已，有必要非得扫码吗(ma)？”“点个菜(cài)为(wèi)什么还(hái)要我提供微信昵称、手机号呢？”在社交(jiāo)平台上(shàng)，不少网友表示不解。

　　华斌说，在(zài)扫码点餐小程序的后(hòu)台，餐饮(yǐn)店(diàn)老板可以做一些数据分析，比如(rú)收(shōu)入(rù)、销量等基(jī)础(chǔ)数据，当然也(yě)可以分析会员充(chōng)值情况、顾客画像等。

　　那(nà)么如(rú)何获得(dé)顾客画(huà)像呢(ne)？华斌说，这些都可以通过后(hòu)台设(shè)置实现。

　　“首先，可(kě)以设置不(bù)登录(lù)无法点餐，登录(lù)主要是获取(qǔ)微信昵称、头像，有的小程序也(yě)会获取(qǔ)手机号。如果觉得(dé)这(zhè)样做用户体验(yàn)不好，还有其他办法(fǎ)，可在支付环节(jié)，设置(zhì)开(kāi)通会(huì)员可(kě)领小额优惠券，大部分(fēn)用户会(huì)注册，这样(yàng)就(jiù)获取了用(yòng)户(hù)的微(wēi)信信息和手机号。当然餐(cān)厅也可以设置成直接点餐，获取这些信息的目的是方便(biàn)以后运营，向顾客(kè)推(tuī)送餐厅(tīng)的活动优惠(huì)信息。”华斌说。

　　吕(lǚ)先(xiān)生也表示，当时业务人员曾告诉他(tā)可通过设置获取顾客信息，且信息越(yuè)全面越有利于后期(qī)分析(xī)客源。“我文化程度有限(xiàn)，也(yě)不想搞这些，开通扫码点餐(cān)就(jiù)图(tú)个方(fāng)便(biàn)，所(suǒ)以我们(men)不提供个(gè)人信息也能点餐(cān)。”吕(lǚ)先生(shēng)说。

　　除了(le)被“收割”个人信息，顾客每(měi)次点(diǎn)餐也都可(kě)以转变为小程序的流(liú)量，而商家可选择通(tōng)过接(jiē)收推广广告获取广(guǎng)告费用。

　　据一位小程(chéng)序(xù)开(kāi)发者(zhě)透露(lù)，点餐小(xiǎo)程序(xù)也可以接入第三方广(guǎng)告(gào)，顾客(kè)点击，餐饮店(diàn)老板分钱。“当小程序的用户量达到(dào)1000以上时，就可以申请接入广告，开(kāi)屏(píng)广(guǎng)告或者插入小程序中都可以，顾客点击或浏(liú)览，餐饮店可以分(fēn)流量费。”

　　据一位餐(cān)饮(yǐn)店老(lǎo)板介(jiè)绍，顾(gù)客(kè)点击一次他们分得的钱数并不固定(dìng)，要看用户质(zhì)量，有(yǒu)时候点(diǎn)一下是几毛(máo)钱，有时候能达到一块多(duō)。“总的来(lái)说，这笔收入不(bù)多(duō)，一个月(yuè)几(jǐ)百块钱，有(yǒu)比(bǐ)没(méi)有强。”

　　经(jīng)纬快评：

　　把顾客(kè)当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存(cún)在(zài)已久的强制(zhì)扫(sǎo)码(mǎ)点餐(cān)，顾(gù)客们怨声载道，相关部门组织也多次发(fā)文，提出“不得(dé)”强制。不过，即使用户自愿选择扫码点(diǎn)餐，这里面也并非没有问题(tí)，还牵(qiān)扯到个人信息的获取和使中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单(shǐ)用。

　　为(wèi)尽可能(néng)详细(xì)准(zhǔn)确地分析(xī)顾客画像(xiàng)、大范围(wéi)准(zhǔn)确(què)地推送营销信息，部分(fēn)餐厅商家通过设置扫(sǎo)码点餐小程(chéng)序后台，获取顾客个人信息，内容有多有(yǒu)少，程度有深有浅，导致了顾(gù)客必须提交个(gè)人信(xìn)息，否则无法点餐的局面。

　　暂不(bù)论强制顾客(kè)扫码点餐(cān)、过度(dù)收集(jí)顾客个人信息已违反相关法律规定，单是(shì)把顾(gù)客当(dāng)成冷冰冰的“流(liú)量”，对(duì)整个餐饮业的经营环(huán)境和发展就已(yǐ)伤害(hài)满满。

　　在以服务为(wèi)首要要求的餐饮业，顾客(kè)是一个个有温度的人，满足顾(gù)客需求，提供优良的服务(wù)，应是餐(cān)饮(yǐn)业的(de)共识(shí)。强制扫码点(diǎn)餐，实际(jì)上是(shì)阻碍(ài)了(le)餐(cān)厅与顾客(kè)之(zhī)间有温(wēn)度的交流，本应满(mǎn)足(zú)顾客个性需求的便(biàn)捷(jié)扫码变成(chéng)了(le)“消(xiāo)费(fèi)烦恼”。

　　而(ér)过度收集个(gè)人信息则(zé)更恶(è)劣，实际上(shàng)是在(zài)违(wéi)反诸多法(fǎ)律规定的基础上(shàng)，将顾(gù)客当成了餐(cān)厅经营营(yíng)销的(de)流量工具，甚至(zhì)是待割的“韭(jiǔ)菜”。

　　需要明确(què)，首先强制(zhì)扫码(mǎ)点餐不合理不合法，消费者有权抵制；其次，扫码点餐过度索权亦违反(fǎn)相(xiāng)关法律规定。对餐(cān)饮商家(jiā)来(lái)说，强制扫(sǎo)码点餐获(huò)取顾(gù)客(kè)信息，看(kàn)似“圈粉(fěn)”，获得了(le)流量，实则“脱(tuō)粉”，最终失去(qù)顾(gù)客。商(shāng)家唯有意识到最好(hǎo)的(de)营销手段是高(gāo)质量(liàng)的服务(wù)，才(cái)能真正留住(zhù)客户(hù)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单