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薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯学生党如何自W，如何自我安抚(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器官(guān)是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总产量(lià学生党如何自W，如何自我安抚ng)均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块根是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官(guān)，是(shì)供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块(kuài)形等多(duō)种(zhǒn学生党如何自W，如何自我安抚g)形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的(de)特性(xìng)，是育苗繁殖的(de)重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适(shì)应性较强，现已遍(biàn)布世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热(rè)带(dài)，全世(shì)界热带地(dì)区(qū)广为栽培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木(mù)薯淀(diàn)粉和(hé)浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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