青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗　　新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充(chōng)分搅拌，经2天(tiān)的静置(zhì)沉淀后(hòu)，取上面(miàn)的清液倒入缸(gāng)内，然(rán)后将挑选好的新鲜(xiān)鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖(gài)，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般(bān)可(kě)保存(cún)3-4个月的(de)。关于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间(jiān)长以及新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保鲜存放最好(hǎo)，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)好，新鲜鹅蛋(dàn)怎么保存，鹅(é)蛋怎(zěn)样保鲜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

鹅蛋是发物吗(ma)

　　是的，鹅蛋是发(fā)物的。

　　发(fā)物(wù)主要(yào)是指能诱发或是加重(zhòng)某种疾病症状的食(shí)物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富(fù)含的(de)蛋白(bái)对人(rén)体是属于一种异体蛋白，它可在人体内(nèi)构成一种过敏原，

　　导致(zhì)人体(tǐ)疾病的加重或是身体某种旧(jiù)病宿疾的复发，且部(bù)分患者可能(néng)还(hái)会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时(shí)候要(yào)注(zhù)意(yì)食用禁(jìn)忌问题，一些患有皮(pí)肤(fū)疮(chuāng)疡(yáng)肿毒、淋(lín)巴结核或是肿瘤疾(jí)病、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚腻(nì)的人群是不建(jiàn)议(yì)食用鹅蛋的，

　　易导致身体(tǐ)不适，且(qiě)鹅蛋性温，食用之后很容(róng)易导致人体(tǐ)内(nèi)的燥(zào)热之气的加重，尤其是本身(shēn)就是热性体质的(de)人群，也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易导致口(kǒu)腔溃疡，大便干燥，消(xiāo)化不(bù)良(liáng)，腹胀(zhàng)等(děng)不(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　鹅(é)蛋当中(zhōng)的蛋白质、脂肪(fáng)、胆固醇(chún)的含量是比(bǐ)较高的(de)，身体肥胖的人(rén)群(qún)也不建议(yì)食用鹅蛋，以(yǐ)加重身体脂肪含量导致肥胖情(qíng)况不能被缓解，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠胃(wèi)虚弱的人群也不(bù)建议食用(yòng)鹅(é)蛋，易(yì)加重腹泻的的症状(zhuàng)，且鹅(é)蛋的食用量也要(yào)注意，主要(yào)是一次摄入过多的鹅蛋会导致患(huàn)者肠(cháng)胃负担(dān)的(de)加(jiā)重且很难(nán)被人体消化吸收，一般一天食用1到2颗鹅蛋即(jí)可。

　　但若鹅(é)蛋的食用量合适，且个人体质(zhì)也健康正常的(de)人群(qún)食用鹅蛋之后是可以起到补益身体的作(zuò)用的(de)，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄(huáng)素(sù)和硫胺(àn)素等营(yíng)养物质含量丰富(fù)，对人(rén)体健康是有益(yì)的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石(shí)灰水贮藏(cáng)法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸(gāng)内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植(zhí)物(wù)灰等，进行新鲜(xiān)鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐(yán)水贮(zhù)藏法：清(qīng)水5千(qiān)克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再(zài)将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅(é)蛋在保存(cún)上面其实有很多要(yào)注意(yì)的点，比较常见的储(chǔ)存方法有冷藏法，石灰水储(chǔ)藏法和淡盐水储(chǔ)藏(cáng)法，这几种方法对于保(bǎo)存鹅蛋来(lái)说效(xiào)果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合(hé)格的鲜蛋(dàn)，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度(dù)下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋(dàn)内的微生物(wù)和酶(méi)的活动受到抑制，保鲜的目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千(qiān)克(kè)清(qīng)水充分(fēn)搅拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液(yè)倒(dào)入缸内，然后将挑(tiāo)选好的蛋(dàn)放人缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法(fǎ)一(yī)般可保存(cún)3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮(zhù)藏法：在容器中(zhōng)添加(jiā)填充物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等，进行鲜蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千(qiān)克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将蛋放(fàng)入(rù)容(róng)器内，再(zài)将配(pèi)好(hǎo)的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋(dàn)面(miàn)3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放(fàng)小(xiǎo)技巧

　　 1放(fàng)在(zài)通风处，不要(yào)水洗，有污物的蛋(dàn)可(kě)以先用温水浸过的(de)半湿毛巾擦一遍，然后(hòu)大头(tóu)朝上小头朝下，竖着放在冰(bīng)箱(xiāng)里，能保鲜较(jiào)长时间(jiān)。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上(shàng)一层食用油，或用保鲜膜包(bāo)裹后放入冰箱，都可防止蛋壳青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗内的水分蒸发(fā)，阻止外部细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成(chéng)分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种蛋白(bái)质，最多和最(zuì)主要(yào)的是蛋白(bái)中的卵(luǎn)白蛋白和蛋(dàn)黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质(zhì)中富有人体所必须的各种氨基酸，是完(wán)全(quán)蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋(dàn)中的脂肪绝大部分集中在蛋(dàn)黄(huáng)内，含有较多的(de)磷脂，其中约一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂，这些成分对人的脑(nǎo)及神经组织的发育有重大作用青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中的矿物质主要(yào)含于蛋黄内，铁、磷(lín)和(hé)钙含量较(jiào)多(duō)，也容易被人体吸收利(lì)用;

　　 4鹅(é)蛋中的维生(shēng)素也很(hěn)丰富，蛋黄中有丰富的维生(shēng)素A、D、E、核黄素和硫胺素(sù)，蛋白中(zhōng)的维生素以核黄素(sù)和(hé)尼(ní)克(kè)酸居多，这些维生素也是人体所(suǒ)必(bì)须的维生素。

　　鹅蛋的做(zuò)法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材(cái)料：鹅(é)蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放入(rù)水中(zhōng)，煮(zhǔ)滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分(fēn)钟，蛋(dàn)全熟。

　　 二、鹅蛋(dàn)炒牛(niú)肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐、鱼露(lù)

　　 做法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分(fēn)钟。

　　如果早(zǎo)上买(mǎi)来晚上吃也可以切好腌冰(bīng)箱冷藏。

　　建议你(nǐ)最好在炒前加点小(xiǎo)苏打。

　　可(kě)以让牛肉更(gèng)鲜(xiān)嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅(é)蛋一个(gè)，打散(sàn)加盐调匀后(hòu)加点(diǎn)葱花拌匀。

　　 3、油(yóu)锅烧热。

　　下油，油有点(diǎn)温度(dù)时下牛(niú)肉。

　　(温油下锅能让(ràng)肉(ròu)类嫩滑(huá))。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒。

　　如果你喜(xǐ)欢鱼露味道可加点鱼露。

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