切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也(yě)可(kě)以冷冻，只不过(guò)在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的(de)地(dì)方能够保存一年左右的(de)时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以(yǐ)在常(cháng)温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反(fǎn)而会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的(de)云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是(shì)成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无(wú)小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好，这样(yàng)的南瓜可(kě)以保存更(gèng)久，而且味道(dào)也(yě)更(gèng)甜美。

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