中国有几个党派，中国有几个党派组织g>新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间的。关(guān)于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制(zhì)成品。海蜇(zhē)是一种大(dà)型食(shí)用水(shuǐ)母(mǔ)，早在(zài)一千(qiān)六百多年前(qián)的(de)晋代就已经开(kāi)始(shǐ)食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水(shuǐ)母(mǔ)的这层(céng)皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮(pí)了(le)。并非是所有水母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后中国有几个党派，中国有几个党派组织(hòu)装入到可以密封的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡水和其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在盐中来(lái)回(huí)滚动，让它(tā)的表面(miàn)被盐包起来，把(bǎ)沾(zhān)好盐(yán)的海蜇头放在可以密封的罐子中，放(fàng)在(zài)阴凉处(chù)，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外观(guān)色泽(zé)，优选呈白色或黄(huáng)色的，避免选(xuǎn)择有红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙(shā)的次货还要闻(wén)一下是否带(dài)腥臭味，用(yòng)手(shǒu)揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一(yī)种食物在我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在，海蜇已经成为了一(yī)种很常见的(de)食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些(xiē)小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐(yán)水、明(míng)矾浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾(fán)用温(wēn)开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场(chǎng)上买来的(de)海(hǎi)蛰，不要让它沾(zhān)上淡(dàn)水或(huò)污物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放(fàng)在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐(guàn)子里，上面(miàn)一层要(yào)多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易(yì)蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分钟出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数(shù)小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局部可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀(yū)斑(bān)，甚(shèn)至(zhì)表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白(bái)色或粉(fěn)红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压(yā)下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重要之(zhī)处在于避(bì)免与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔(yú)民要做(zuò)好个人防(fáng)护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海(hǎi)作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮标(biāo)栏网，并在海边(biān)建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并(bìng)配(pèi)合防伤害的科(kē)普 教(jiào)育(yù) 宣(xuān)传广播，以提(tí)高游人自我防护(hù)的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在(zài)海中乘船者(zhě)若(ruò)发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一(yī)般都能(néng)较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举(jǔ)措失(shī)当(dāng)或(huò)大(dà)意麻痹(bì)，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时(shí)而发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不(bù)要抓捕、触碰(pèng)海水中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不要(yào)用淡水(shuǐ)冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触(chù)手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大(dà)，全身反应严重者，要(yào)及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生抽，香油，适量盐(yán)兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量(liàng)、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在(zài)凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成(chéng)粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海(hǎi)蜇丝上面，将麻酱(jiàng)放(fàng)入适量的盐(yán)，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热(rè)水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速(sù)炒(chǎo)拌(bàn)，加(jiā)入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻(dòng)海蜇(zhē) 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后再(zài)冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量(liàng)水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后以慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋(cù)5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中，加(jiā)盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌(bàn)匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木(mù)耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适量大(dà)小，与黑木耳(ěr)一(yī)起整齐摆在汤(tāng)碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

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