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纯牛(niú对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思)奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思p>

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度(dù)的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成(chéng)分发生变性反应，大量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且(qiě)钙(gài)、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质(zhì)最好，它(tā)的消(xiāo)化率在(zài)95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳(rǔ)糖，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素(sù)都是(shì)溶(róng)解状(zhuàng)态的，而(ér)且各种矿(kuàng)物质的含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷的(de)比例比较合(hé)适，很容(róng)易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高(gāo)温瞬(shùn)时(shí)灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格(gé)的大(dà)市(shì)场选(xuǎn)购外(wài)，还要(yào)看看包(bāo)装是否(fǒu)完好(hǎo)无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加(jiā)热吗

　　可以加热(rè)。

　　加热方法：将包装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放(fàng)入微波炉内(nèi)，加热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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