虽然破壁机(jī)可以用来(lái)绞肉，但是使用(yòng)过(guò)程(chéng)中(zhōng)不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是(shì)专门的绞肉机(jī)器，所以每次加入的肉量(liàng)不能太多(duō)，需要分几次进行，最(zuì)好将肉切得小一(yī)些(xiē)，将食(shí)材放入破(pò)壁机(jī)之前需要进行适当(dāng)的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出(chū)来的(de)肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞(jiǎ中国欠别国钱吗o)肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯(bēi)子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用过程中的(de)电(diàn)压(yā)是比较强(qiáng)的，所(suǒ)以这个(gè)时候还要(yào)注意的一(yī)个(gè)问(wèn)题就是(shì)用电(diàn)的安全，还(hái)有破(pò)壁机是一个(gè)靠转速来工作的(de)电器，所以在运(yùn)行的过程(chéng)中(zhōng)会产生热量，所以(yǐ)要想很好的保护自己(jǐ)的(de)破壁机(jī)的话，就一定要好好的使(shǐ)用，最好可以在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要(yào)连续的(de)工作最(zuì)好也是可以休(xiū)息缓(huǎn)冲一(yī)下，这(zhè)也是一种保(bǎo)养(yǎng)。

　　在(zài)在工作的(de)时候一(yī)定(dìng)不能处于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容(róng)易烧坏，然后就(jiù)会完全坏掉，在使用的时候(hòu)一定要(yào)给破壁机加满水，在(zài)温度比较高的时候就不要(yào)触(chù)碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉(ròu)馅

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