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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生(shēng)吃玉米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养(yǎng)物质不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含(hán)量较高，或许会影响部(bù)分人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的(de)玉米在栽培过(guò)程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵入(rù)人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知道不同色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的(de)玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其(qí)他(tā)杂色的(de)玉米，都是(shì)一(yī)种特别(bié)类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩是(shì)不(bù)是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一(yī)般(bān)水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米(mǐ)的颗粒并不(bù)通(tōng)明，那有很大概(gài)率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了(le)要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足(zú)够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是(shì)证(zhèng)明玉(yù)米完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证(zhèng)明了(le)玉(yù)米的成熟(shú)度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口(kǒu)感都不行优(yōu)质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色(sè)彩会(huì)比较深(shēn)，伸手摸一摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买(mǎi)，错(cuò)失(shī)这家可就没这(zhè)店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望(wàng)闻(wén)问切”钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量这四个字也能够(gòu)用在(zài)购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑选玉米时(shí)，玉(yù)米(mǐ)的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑(huá)的颗粒大多(duō)是糯玉米，而没有有(yǒu)序(xù)摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如(rú)你(nǐ)想挑选甜(tián)玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露(lù)在玉(yù)米皮外(wài)面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干的而且(qiě)不(bù)感到舒展，这种玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米或(huò)许是(shì)老玉米。

　　咱们(men)最好(hǎo)买那(nà)种白色的(de)玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒越多，摆放(fàng)越规整，这样(yàng)的(de)玉米就越甘(gān)旨。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒是否现已崩(bēng)塌(tā)而且(qiě)没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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