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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能(néng)够(gòu)很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不(bù)建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面含(hán)有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素(sù)的(de)成分(fēn)，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的(de)刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对身体健(jiàn)康(kāng)造成一定(dìng)的影(yǐng)响，所以西(xī)葫芦(lú)通常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的(de)大有(yǒu)的(de)小，有的是(shì)凸(tū)出(chū)来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石(shí)头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口感(gǎn)要差很多(duō)；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要(yào)挑(tiāo)选(x江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句uǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下，即使外(wài)面看(kàn)起来没(méi)事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第(dì)一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可(kě)的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不(bù)容(róng)易(yì)看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一(yī)下(xià)，即使外面看(kàn)起来没(méi)事，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会变味。

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