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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子等是可(kě)以做陈皮食(shí)用(yòng)，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压等功能(néng)，是一种(zhǒng)很好(hǎo)的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有(yǒu)大量(liàng)的维生素C和香精油，富含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维生素等多种人体所需的营养(yǎng)成分，具有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质(zhì)芦(lú)柑：果皮软硬(yìng)适(shì)中(zhōng)，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗;'>美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗比(bǐ)光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬(yìng)、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留(liú)叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈(chéng)现(xiàn)橙红色，颜色深的(de)芦(lú)柑比(b美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗ǐ)浅(qiǎn)色(sè)芦柑口感甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮(pí)能(néng)闻(wén)见(jiàn)阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么(me)味道，太(tài)小肯定是没长(zhǎng)成熟(shú)，所以大小要(yào)适中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑颜色(sè)黄(huáng)点(diǎn)红点，还要(yào)挑(tiāo)母的(de)芦柑(gān)它(tā)的(de)脐是凹进去的。

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