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历久弥新什么意思，历久弥新后面一句是什么怎么分辨冻豆腐好坏啊豆腐可以生吃吗

　　怎样分辩冻豆(dòu)腐好坏啊？气味(wèi)：优质冻(dòng)豆腐闻起来有浓浓的(de)豆香味，残次(cì)的则(zé)无豆香味，乃(nǎi)至会有一股淡淡的腥味或者是有(yǒu)化学剂(jì)的滋味的。关于怎样分辩冻(dòng)豆腐好坏啊以(yǐ)及怎样分辩冻豆腐好坏啊(a)，怎样(yàng)分辩(biàn)冻豆(dòu)腐好坏(huài)图片，冻豆腐(fǔ)怎(zěn)样看有没有坏，冻(dòng)豆腐(fǔ)什么样(yàng)，冻(dòng)豆腐(fǔ)应(yīng)该选老(lǎo)豆腐,仍是正(zhèng)常豆(dòu)腐(fǔ)等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

豆腐能够(gòu)生吃吗

　　豆腐是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。
豆腐能够(gòu)生吃。由于(yú)豆腐(fǔ)在制(zhì)造过(guò)程中(zhōng)加热蒸煮后现已(yǐ)是(shì)熟的了(le)，它是(shì)用煮开过的豆浆制成的，只不(bù)过不成型，后经(jīng)人(rén)工(gōng)加工成各种形(xíng)状，

　　所以豆腐能够生吃。不过生(shēng)吃豆腐虽然能够(gòu)最大程度保存养分，但实(shí)际日子中(zhōng)主张熟吃。由(yóu)于豆腐在制(zhì)造的过程中受制(zhì)造条件的约束(shù)，

　　因(yīn)而豆腐容易发生细(xì)菌感染，为了卫生，仍是主张吃加热过的豆(dòu)腐。并(bìng)且假如(rú)是在(zài)超市所购买的冷(lěng)藏(cáng)的豆(dòu)腐，也仍(réng)是加(jiā)工后再(zài)食用比较好。由于豆(dòu)腐摆放在外面很长一段时(shí)间会(huì)接触到细菌(jūn)，煮熟(shú)吃以防对身(shēn)体有害。

怎样分辩冻豆腐好坏啊

　　1、气味：优质冻豆腐闻起(qǐ)来有(yǒu)浓浓(nóng)的豆香味，残(cán)次(cì)的则无豆(dòu)香(xiāng)味(wèi)，乃至会有一(yī)股淡淡的腥味或者是有化学(xué)剂的滋味。

　　2、色(sè)彩：优质冻(dòng)豆腐的(de)色(sè)彩是略带点微黄或淡(dàn)黄，有(yǒu)光泽。

　　残次冻豆腐则是无(wú)光(guāng)泽，过白，偏白，有或许添(tiān)加了漂白剂。

　　还有的冻豆腐为是灰色或深黄色的，所以(yǐ)不要购买色(sè)彩不正的(de)冻豆腐。

　　3、摇晃(huǎng)：优质的盒装冻(dòng)豆腐，看起来较(jiào)为(wèi)平坦、没有(yǒu)气(qì)泡、挤不出水，用手摇晃时(shí)没有(yǒu)摇晃感，有必定的硬度(dù历久弥新什么意思，历久弥新后面一句是什么)和弹(dàn)性。

　　而残次的(de)冻(dòng)豆腐没有弹性和硬度，易烂易碎，用手(shǒu)挤一下就出水，捧在手里乱(luàn)晃(huǎng)。

　　4、质地：好的冻(dòng)豆腐细(xì)嫩(nèn历久弥新什么意思，历久弥新后面一句是什么历久弥新什么意思，历久弥新后面一句是什么)柔软(ruǎn)，“一清二白，清清白白，不参假”没有杂质的存在，而残(cán)次冻豆(dòu)腐外表粗糙，用刀切一下(xià)切(qiè)面(miàn)看起来毛毛糙(cāo)糙的，乃至(zhì)冻豆腐会有塌下去的感觉。

　　5、品(pǐn)味：优质的冻豆腐尝起来有劲道感，豆香味。

　　残次的冻豆腐叫起来像嚼面(miàn)粉相同(tóng)。