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无骨鸡爪可以(yǐ)常温(wēn)保存吗料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗>

　　无骨鸡爪是可以常(cháng)温保存的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制的无(wú)骨鸡(jī)爪,一般来说在制作过程中是没有做任(rèn)何防腐处理的,

　　加之鸡爪营养丰富,很容易变(biàn)质,所以保质期(qī)都(dōu)是比较短(料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗duǎn)的(de),如果(guǒ)不(bù)放(fàng)入冰箱,建议待鸡(jī)爪入味后,最好当日就食用完,否则(zé)容易变质(zhì)。

无骨鸡爪固形物含量是什么意思

　　无骨鸡爪固形物含量的意思是(shì)指包装(zhuāng)中鸡爪(zhǎo)加上配料的(de)固(gù)体物的(de)比例。

　　鸡(jī)爪，又名鸡(jī)掌(zhǎng)、凤爪(zhǎo)、凤足，是(shì)鸡的脚爪，共4个指(zhǐ)头(tóu)，可供食用，是一道(dào)经典的(de)传(chuán)统小(xiǎo)吃，在川菜、粤菜中均(jūn)有(yǒu)制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国(guó)南方，凤爪是(shì)一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂(zá)。

　　常用于(yú)煮(zhǔ)汤，也(yě)宜于卤(lǔ)、酱，还可煮熟后脱(tuō)骨拌食，如：卤鸡爪、酱(jiàng)鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

】您下单的鸡爪固形物含量≥60%,介意汤(tāng)汁者(zhě)慎拍,是什么意思

　　您下单(dān)的(de)鸡爪固形(xíng)物含量大于等于60%，介意汤汁(zhī)者慎拍(pāi)是什么意(yì)思？可以理(lǐ)解(jiě)成您下单的鸡爪，鸡爪子和(hé)调料固体大(dà)于等于60%，嗯，就(jiù)是怕汤多的就别拍

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