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纯牛奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能(néng)结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛(niú)奶，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝(hē)牛奶可(kě)以形成(chéng)黏膜保(bǎo)护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接倒入(rù)锅(guō)中(zhōng)加热，这(zhè)样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生(shēng)变性(xìng)反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比例(lì)适当，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分(fēn)有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的消化(huà)率在95%以上，而(ér)且(qiě)含(hán)有大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态(tài)的(de)，而且各种矿物质的(de)含量(liàng)比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合(hé)适(shì)，很容易消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场上销不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即(jí)常(cháng)温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要(yào)到(dào)合格的(de)大市场选购外，还要(yào)看看包(bāo)装(zhuāng)是(shì)否完(wán)好无损，标(biāo)签内容是否齐全，特(tè)别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉(jué)，可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入(rù)锅(guō)内，用慢(màn)火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中(zhōng)，或者将(jiāng)盒(hé)装奶打(dǎ)开(kāi)盒口(kǒu)直(zhí)接放入微(wēi)波炉内，加热两不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思分钟即可。

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