可以把饺(jiǎo)子放入一(yī)个袋(dài)子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好(hǎo)后在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的(de)时(shí)间足(zú)够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等(děng)饺子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘(zhān)在(zài)一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢(màn)升温的(de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全(quán)部浮(fú)于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部分熟(shú)得(dé)快，而粘(zhān)在一起的(de)部分还没(méi)熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘在一起也(yě)不会有部(bù)分煮不熟的情况。丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体 #ff0000; line-height: 24px;'>丙烯是直接用还是沾水用的 丙烯是气体还是液体