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草莓可(kě)以冻起(qǐ)来(lái)吃吗

　　草莓(méi)是可以冻(dòng)起(qǐ)来吃的。

　　草莓冻了一般是还能吃的，冷冻之后(hòu)不(bù)会降低草(cǎo)莓中(zhōng)的营养成分(fēn)。

　　草莓属于一种比较常见(jiàn)的水(shuǐ)果，其中含(hán)有非常丰(fēng)富的维生素(sù)和水分(fēn)，在吃了之(zhī)后可以(yǐ)补充身体(tǐ)所(suǒ)需(xū)营养，

　　冷冻草莓可以(yǐ)延长草莓的(de)储存时间，在(zài)冷(lěng)冻之后不会出现(xiàn)腐烂和细(xì)菌滋生(shēng)，在冷冻之后也可以适量吃。

草莓怎么挑甜又大又甜

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)。

　　很多商家为让(ràng)草莓个(gè)头长得更大(dà)，成熟期提前，就会喷洒各种激素，这已经是行(xíng)业内常见的事情。

　　在挑(tiāo)选的时候首先就是要剔出那些奇形怪状(zhuàng)的；然(rán)后过(guò)大的(de)也(yě)可(kě)以放在旁边，这种(zhǒng)大多喷药量过大(dà)，里面是空心的；太小的当然也是不(bù)能要的，这种大(dà)多是没有成熟(shú)，催熟后混淆在里面的。

　　至于应该选(xuǎn)择(zé)什(shén)么样的(de)，肯定(dìng)是个(gè)头差别(bié)不大，长(zhǎng)得十分(fēn)均(jūn)匀，最好还是成圆锥形(xíng)状的最好。

　　有些小朋友喜(xǐ)欢吃畸形的，还(hái)是不要吃比较好。

　　2、观颜色。

　　去过草莓棚(péng)或(huò)者自己种植(zhí)的朋友应该(gāi)都知(zhī)道，草莓正常成熟之后，颜色虽然也是红(hóng)色，但(dàn)是那种诱人的鲜红色，带着独特的光(guāng)泽。

　　但是售卖的时(shí)候(hòu)，有(yǒu)些里(lǐ)面会夹杂着(zhe)半(bàn)绿半红的，但是大部分都是全红的，还有些虽(suī)然也是红色，但是(shì)深(shēn)浅不一，这些都不(bù)要购(gòu)买，均是喷洒(sǎ)激素所致，吃起(qǐ)来大(dà)多还会(huì)偏硬，酸味(wèi)几乎(hū)要(yào)压(yā)过甜(tián)味(wèi)了。

　　3、闻味道。

　　挑草莓的时候拿起(qǐ)来放在鼻孔边闻(wén)下，如果带着股(gǔ)自然地果香味，是比较好的。

　　催熟的(de)虽然看起来外观和颜色差(chà)别不大(dà)，吃在嘴(zuǐ)里味道不(bù)好。

　　还有些因为喷洒激素(sù)的(de)时间过短或者量过(guò)大的缘故，刺鼻的异(yì)味传到(dào)鼻腔当中(zhōng)，不建议购买(mǎi)。

草(cǎo)莓(méi)怎(zěn)么挑比较甜

　　 草莓怎么(me)挑比较甜

　　 　　草莓怎么挑比较甜，说到草莓，草莓的(de)季节快要到(dào)了，可(kě)以一起和小伙伴(bàn)们一起(qǐ)去摘草莓了，草莓(méi)要怎么挑，才能挑(tiāo)到甜的，下面我整理了草莓怎么挑比较甜，保(bǎo)证(zhèng)让你(nǐ)采(cǎi)的草莓(méi)甜过(guò)初(chū)恋(liàn)！

　　草莓(méi)怎么挑比较甜1

　　 　　 怎(zěn)样挑到(dào)口感甜的草莓?

　　 　　看颜色。

　　颜色(sè)均(jūn)匀、色(sè)泽红润的草(cǎo)莓(méi)口感较(jiào)好,不同品种有其(qí)固有的颜(yán)色,如红颜是鲜红色,丰香为橙红色,书(shū)香是(shì)深红色等。

　　 　　 1.看草莓萼片和果柄的颜色。

　　 　　萼(è)片(piàn)和果柄为绿色的草莓新鲜(xiān)度更高(gāo)。

　　 　　 2.看个头。

　　 　　浙江(jiāng)省(shěng)农科(kē)院园艺(yì)所副所长蒋桂华(huá)指(zhǐ)出,并非(fēi)越大的草莓越(yuè)好吃,大草莓(méi)味道相对会(huì)淡一点。

　　因(yīn)此,比鹌鹑蛋大(dà)一点、色泽红(hóng)润的(de)草(cǎo)莓(méi)口感较好。

　　 　　 草莓(méi)什(shén)么季节(jié)吃最好?反季节草莓能不能吃?

　　 　　大(dà)棚内种植的反季草(cǎo)莓也可以放心吃。

　　草(cǎo)莓是多年生草本常绿作物(wù),对光照和水分要求很高,同时还需(xū)要种植环境温度(dù)、湿度适中(zhōng)、温差要大,因此非常适合(hé)在大棚环(huán)境下生长,这样种出来的草莓糖分更高(gāo)、风味更足,品(pǐn)质(zhì)也要(yào)好(hǎo)于露地。

　　 　　目(mù)前,北方温室(shì)草莓进(jìn)入第二(èr)茬上市期,南方的草莓将进入尾声(shēng)。

　　露地草(cǎo)莓要(yào)在5月中(zhōng)下旬开始采摘(zhāi),其酸甜味(wèi)道才浓(nóng)厚。

　　草莓怎(zěn)么挑比较(jiào)甜2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色(sè)；建(jiàn)议大家挑(tiāo)选红红的，根部也是红色的，没有绿色部位(wèi)的草(cǎo)莓(méi)。

　　这种草(小黄人名字分别叫什么cǎo)莓是甜(tián)的几率比较大。

　　 　　2、市(shì)面(miàn)上很多的(de)商家会喷色(sè)素等颜料来增色，建议(yì)大家(jiā)仔细(xì)挑选。

　　 　　3、可(kě)以用手(shǒu)摸摸看，如果掉(diào)色的部位和(hé)原来颜色相差很大，就不要(yào)挑(tiāo)选了。

　　 　　4、轻微的(de)掉红(hóng)色是(shì)很正常的，只要不是(shì)掉色(sè)很严(yán)重(zhòng)，就可以(yǐ)购买。

　　 　　5、草(cǎo)莓的外(wài)表；建议大家挑选，饱满，整(zhěng)齐的(de)草(cǎo)莓。

　　 　　6、饱满(mǎn)是因为(wèi)很新鲜，是摘下不(bù)久的。

　　 　　7、整齐是因为保(bǎo)管的(de)很好，没有受到很大的(de)外(wài)伤(shāng)。

　　 　　8、草莓的硬实(shí)程度；时间久的草莓会(huì)变质，摸起来会软(ruǎn)软的。

　　 　　建议大家挑(tiāo)选的(de)`时候轻轻(qīng)捏捏，很(hěn)硬实(shí)的可以(yǐ)放心购买。

　　 　　软乎的(de)草莓，如果现吃可以选择轻微的软乎。

　　 　　如(rú)果是很软乎的草莓就不要(yào)买(mǎi)了，估计已经是烂了的草莓。

　　 　　草莓分量(liàng)；因为有水分(fēn)，有甜度，所(suǒ)以(yǐ)会有重(zhòng)量。

　　 　　建(jiàn)议(yì)大家挑选的时候可以用手掂量一下，沉沉的就是好的(de)了。

　　 　　还可以通过(guò)对比，来(lái)挑选较沉的草莓。

　　 　　草莓大小；每个草莓都有自己的个头(tóu)，不能都是一样的(de)。

　　 　　建议大家(jiā)挑选中等个(gè)头的草莓。

　　 　　大个的没(méi)有什么口感，就是(shì)一直(小黄人名字分别叫什么zhí)嚼。

　　 　　小的没吃几(jǐ)口(kǒu)就没了。

　　 　　所(suǒ)以建议大(dà)家(jiā)挑选(xuǎn)中等(děng)的(de)，好吃(chī)，甜(tián)度够，还够吃。

　　草(cǎo)莓怎么挑(tiāo)比较甜3

　　 　　 第一(yī)呢就(jiù)是(shì)看外形(xíng)

　　 　　个头，个(gè)头太大的不要选，因为里(lǐ)面很(hěn)可能是喷(pēn)洒了膨大剂，还有就是(shì)畸形的果子(zi)不要(yào)选，因为(wèi)里面的激素(sù)过高才会导致果子畸形，很多人可能会觉(jué)得(dé)越大就越甜，其实不是，挑个头不大不小的(de)，桃(táo)心形的就好！

　　 　　 第(dì)二是看颜(yán)色

　　 　　看表面，新鲜的草莓颜色比较的鲜亮，但是不是看上去特别(bié)的(de)红的那(nà)种(zhǒng)，有的(de)草莓看着很(hěn)红，但是不新鲜，那是因为在草莓的表面涂抹了药物，才会这样的，红里带点白(bái)的草莓(méi)是最(zuì)香(xiāng)甜的。

　　从表面上看，草莓(méi)的蒂头叶片鲜绿、有细(xì)小绒毛、表面光(guāng)亮、无(wú)损伤腐烂(làn)的草莓才是好草莓！

　　 　　 第三就是闻味(wèi)道

　　 　　大家都知道好的草莓有浓(nóng)浓的果香的味(wèi)道，这种味(wèi)道是不可(kě)能作假(jiǎ)的(de)，因为(wèi)是果子(zi)本身散发出来的(de)，如(rú)果你在闻的时(shí)候(hòu)闻到不一样的味道，怪(guài)怪(guài)的(de)味道就不要(yào)买(mǎi)！还(hái)有(yǒu)就是可以尝尝果子的味道，如(rú)果甜味分布的比较的均匀说明这(zhè)果子是(shì)好果子！

　　 　　 第(dì)四就是切开看看(kàn)

　　 　　好的草莓切(qiè)开的时候(hòu)可以(yǐ)看到横截面比较(jiào)的光滑，如果打过(guò)激素或者(zhě)里(lǐ)面有小虫子的果子(zi)的横截面(miàn)是空的，不是(shì)实心的(de)！而且(qiě)据说(shuō)这种草莓空心里面会藏(cáng)有虫(chóng)卵(luǎn)！所(suǒ)以在(zài)吃(chī)之前一定要细心一点，毕竟(jìng)现(xiàn)在(zài)人(rén)工(gōng)干预的瓜果蔬菜比较的多(duō)。

　　草(cǎo)莓怎么(me)挑比较甜4

　　 　　 草莓的功效(xiào)

　　 　　 1、预(yù)防动脉硬化(huà)

　　 　　草莓中的维生素C可以促进胆固醇(chún)排泄，防止(zhǐ)胆(dǎn)固(gù)醇沉积在血(xuè)管壁从而出现动脉粥样硬(yìng)化(huà)症状，还能预防冠(guān)心(xīn)病。

　　 　　 2、促消化

　　 　　草莓中含有丰富的(de)膳食纤维和果胶，可以(yǐ)刺激胃肠壁(bì)蠕动(dòng)，促进食物(wù)消化 ，预防痤(cuó)疮、便秘(mì)，降(jiàng)低肠癌风险。

　　 　　 3、保(bǎo)护视力

　　 　　草莓中(zhōng)富(fù)含维(wéi)生素A和胡萝卜素(sù)，胡萝卜(bo)素是合成维生素A的重要物质，可(kě)以缓解(jiě)夜盲症，改善(shàn)视力，还能促进生长(zhǎng)发育。

　　 　　 4、滋(zī)阴养(yǎng)血

　　 　　草(cǎo)莓性凉味(wèi)甘，含有多种维生(shēng)素、糖(táng)类、有(yǒu)机酸(suān)，易于(yú)人体吸(xī)收(shōu)，经常食用能帮助补充机体营养(yǎng)，维(wéi)持体(tǐ)液(yè)平衡。

　　 　　 5、生津开(kāi)胃(wèi)

　　 　　草莓果肉酸甜(tián)多汁，含有多种有(yǒu)机酸，具有生津润肺、健脾(pí)和胃(wèi)的功效。

　　如果有积(jī)食消化不良、胃(wèi)口不佳，可以饭前食用(yòng)1~2颗(kē)草(cǎo)莓(méi)，有开胃(wèi)的作(zuò)用(yòng)。

　　 　　 草莓的成熟季(jì)节

　　 　　根据不(bù)同的地(dì)区，上市的时候稍微有(yǒu)些差(chà)异。

　　一般春季气温上升到(dào)5度以上时，植株开始萌发，最适生长温(wēn)度为20-26度。

　　江苏地区，2月下旬(xún)萌发(fā)，4月上中(zhōng)旬开花(huā)，5月中下(xià)旬(xún)果实成熟。

　　入秋气(qì)温低于17度，且在10-12小时(shí)的短日(rì)照条件下花芽分化，冬季有(yǒu)短期休眠。

　　 　　现在很多(duō)草莓都是大棚(péng)种(zhǒng)植的(de)，大棚内的温度条件(jiàn)可以人工控制，所(suǒ)以草莓成熟(shú)不必等到5月(yuè)份。

　　基本上(shàng)1月就开始结(jié)果，3月-4月达到成熟高峰(fēng)。

　　我们在过年期间就(jiù)能吃到早季草(cǎo)莓(méi)了。

　　 　　 洗草莓(méi)注意事项

　　 　　不要(yào)用直接流动的水不停地冲洗，因(yīn)为草莓上有很多的细孔，直流(liú)水特别是没有(yǒu)经过处理的自来水直接冲洗(xǐ)可能(néng)会使(shǐ)那些(xiē)物质直(zhí)接进入。

　　建(jiàn)议使用淘(táo)米(mǐ)的(de)水或(huò)者是在洗草莓的(de)水中加(jiā)入适量的(de)食盐，将草莓放(fàng)置在(zài)这些水中(zhōng)浸泡五(wǔ)分钟到十分钟左右(yòu)即可。

　　 　　还(hái)有要注意的一(yī)点是有些人(rén)喜欢(huān)在洗的(de)时候将草莓蒂去掉，其(qí)实这样(yàng)的(de)话水中(zhōng)的杂质可能(néng)通过草(cǎo)莓的蒂部进(jìn)入草莓，所以建议洗的时候不要摘(zhāi)掉草莓蒂，等到吃(chī)的时候再去掉。

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