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小瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的(de)维生素、纤维(wéi)素以及(jí)矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)是用于(yú)炒着吃(chī)，一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一(yī)种叫(jiào)葫芦素的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会(huì)对(duì)身(2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022shēn)体健康造成一定的影(yǐng)响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还(hái)没(méi)有完全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口(2023年初一什么时候军训，初一什么时候军训2022kǒu)感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的(de)甜瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出(chū)来的(de)圆圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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