花儿为什么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹(tàn)红花(huā)的(de)鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶(y健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗è)，它(tā)们的(de)细(xì)胞液(yè)里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红。

　　细(xì)胞液(yè)是碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就(jiù)成为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是(shì)花青(qīng)素(sù)在(zài)不同的(de)酸碱反(fǎn)应中所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一物(wù)质基础对花朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概(gài)括(kuò)回(huí)答，接着具(jù)体说(shuō)明(míng)。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这(zhè)种色彩的(de)色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素为(wèi)例来侧(cè)面说明(míng)花青(qīng)素的(de)作用

花儿(ér)为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是(shì)热情(qíng)的(de)色彩，它(tā)强烈，奔放，令(lìng)人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问(wèn)句形式开头有什么好处？)

　　第一(yī)部分(fēn)：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？首先(xiān)有它(tā)的物质(zhì)基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含(hán)有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时(shí)，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千(qiān)红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱反(fǎn)应中所显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以(yǐ)外(wài)，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝(luó)卜(bo)素为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素的(de)段卜孙作用

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