切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之前(qián)需(xū)要(yào)先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的(de)时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开(kāi)的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥(zào)的地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地(dì)方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物(wù)，可以(yǐ)保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度，南瓜适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(ná纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌n)瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在生长过(guò)程中，可能会(huì)被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分(fēn)泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过一段时(shí)间，这纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保存(cún)更久，而且味道也(yě)更甜美。

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