芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好ong>意大利红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到(dào)葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红烩是(shì)什么东西(xī)以及意(yì)大利红烩(huì)是什么(me)东西，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)味道(dào)，意大利红烩是(shì)什(shén)么味(wèi)道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么意思，意大利红烩(huì)是什(shén)么做的等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

意大(dà)利(lì)是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个(gè)高度发(fā)达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国(guó)家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国(guó)集团和联合国等重要国(guó)际(jì)组(zǔ)织(zhī)的(de)成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个联合(hé)国教科芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好文组织(zhī)世界遗产,是(shì)全球拥(yōng)有世界遗产(chǎn)最多的(de)欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡(pú)萄(táo)酒，是西方(fāng)比较特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪(rèn)的菜(cài)肴带(dài)有番(fān)茄的清新(xīn)，以及葡(pú)萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收(shōu)干，最后(hòu)撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰(bāi)开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩的(de)做(zuò)法

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶(yè)1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛(niú)肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油和黄油(yóu)烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛(niú)肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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