燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩(jì)大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕(yàn)京啤酒发布2023年一季报，实现营收35.26亿元(yuán)，同(tóng)比增长13.74％；实现净利润(rùn)6456.38万元(yuán)，同(tóng)比增长7373.28％。另据2022年年报，去年(nián)燕京(jīng)啤(pí)酒的营(yíng)收为132.02亿元，同(tóng)比增长10.38％；净利(lì)润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两(liǎng)大啤酒巨头(tóu)青岛啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现营收(shōu)和净(jìng)利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤(pí)酒实现营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿(yì)元(yuán)，同(tóng)比增长17.6％；华润啤(pí)酒实现(xiàn)营收352.63亿(yì)元，同比增长5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿(yì)元(yuán)，同比下降5.3％，剔除一次性(xìng)初(chū)始(shǐ)补(bǔ)偿收益(yì)影响后，同(tóng)比(bǐ)增长32.8％。

　　这(zhè)一业绩(jì)的(de)取得(dé)，是啤酒(jiǔ)企业调整产品结构、上(shàng)调产品售价的结(jié)果。

　　相(xiāng)比于净利润(rùn)的高增(zēng)长，上述三(sān)家啤酒上市(shì)公司的营收增(zēng)长幅(fú)度并不(bù)大(dà)，销量增长也不(bù)如人意(yì)。不过，其高端产品的(de)表现(xiàn)却非常亮(liàng)眼(yǎn)。当然，业(yè)绩数字增长的背后亦不乏关厂减员、出(chū)售土地等(děng)降(jiàng)低经(jīng)营成本、改(gǎi)善盈利(lì)的情况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡学(xué)飞告诉(sù)时(shí)代财经，啤酒企业关(guān)停部分工厂是为了提高运(yùn)行效率(lǜ)，降(jiàng)低运营(yíng)成本，同时淘(táo)汰低端落后产能，而新增产能(néng)是为了利(lì)用自身(shēn)品牌、品质和(hé)区位优(yōu)势(shì)，扩大高端产品的占比，符合整(zhěng)个(gè)行业消费结构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤(pí)酒迎来高价潮

　　随着啤(pí)酒(jiǔ)由增量市场转为存量市场，啤酒(jiǔ)企业想依靠卖更(gèng)多(你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名duō)的(de)啤酒来拉动业绩(jì)增长变(biàn)得越来越难。

　　过(guò)去(qù)一(yī)年，上述三家啤(pí)酒上市公司的产品销量增(zēng)长幅度均在个位数。其中，华润(rùn)啤酒销量1109.6万千升(shēng)，微增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实现(xiàn)产品销量807.2万千(qiān)升，同(tóng)比(bǐ)增长1.8％，其(qí)中主品(pǐn)牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京啤(pí)酒实现产品销量377.02万(wàn)千(qiān)升，同比增长4.12％。

　　为了改变(biàn)啤酒(jiǔ)销量增长(zhǎng)乏力的局面，啤酒企业都把目光(guāng)锁(suǒ)定(dìng)在(zài)高端化上，啤(pí)酒(jiǔ)圈(quān)因(yīn)此迎(yíng)来一波(bō)“高价(jià)潮(cháo)”。

　　过(guò)去一年，华润(rùn)啤酒推行(xíng)多元品牌(pái)组合建设，并推出多款新品(pǐn)，其中，在“醴”的基础上推出首(shǒu)款超(chāo)高端烈性啤酒“醲(nóng)醴(lǐ)”。另外，华(huá)润啤(pí)酒高端(duān)产品黑狮果啤、雪花全麦纯生及碳酸(suān)饮料雪花(huā)小(xiǎo)啤等(děng)产(chǎn)品(pǐn)也相(xiāng)继上市(shì)；青岛(dǎo)啤酒在(zài)保持“青岛啤酒主品牌(pái)+崂山(shān)啤酒第二(èr)品牌”战略的(de)同时，也加快布局高(gāo)端和超高端市场(chǎng)；燕(yàn)京啤(pí)酒则持续实施大单品战略，形(xíng)成以燕京 U8、燕京(jīng) V10等(děng)产(chǎn)品为代表的大单品与特色(sè)产(chǎn)品组(zǔ)合(hé)的(de)产品矩阵。

　　你追我赶之下(xià)，啤酒(jiǔ)的售(shòu)价也不断上(shàng)涨。2022年(nián)年初，青(qīng)岛啤酒推出了一(yī)款名(míng)为“一世(shì)传奇”的高端啤酒(jiǔ)，这款一(yī)瓶1.5升装的啤酒，每瓶售价高达1199元，而此前华润雪花啤酒最(zuì)高端的啤(pí)酒(jiǔ)“醴”，两瓶装礼盒的售价(jià)也只售999元。

　　高端化(huà)路线对业绩的提振效应明显。华润啤(pí)酒表(biǎo)示，2022年，高档及(jí)以上啤酒销量约210.2万千升，较(jiào)2021年增长约12.6％，产品(pǐn)结构得到优化(huà)；青岛啤(pí)酒中高端以上产品(pǐn)实现销量293万千升，约占全年总(zǒng)销量807.2万(wàn)千升的(de)36％，中高端以(yǐ)上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒的核心(xīn)大(dà)单品“燕京U8”的销量达39万千(qiān)升，同比增(zēng)长(zhǎng)超50％。从吨价(jià)看，中信证券研(yán)报显(xiǎn)示，燕京啤酒的吨价(jià)超3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影响(xiǎng)，全球啤酒(jiǔ)原材料(liào)及包装物成本上升，燕京(jīng)啤酒和华润啤酒的整体毛利率(lǜ)均有所下滑。

　　在(zài)此情(qíng)况(kuàng)下，部分啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)开始筹划(huà)拓展(zhǎn)非啤酒(jiǔ)业务，寻(xún)找新(xīn)的(de)增长点。

　　2021年10月(yuè)，华润啤酒通过其全资子公司向山(shān)东景芝白酒注资(zī)13亿元，收购其40％股权。2022年，华润啤酒又相继收购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和(hé)贵州金沙酒业股权，成为(wèi)这(zhè)两家白酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒(jiǔ)跨(kuà)入(rù)白酒行(xíng)业的目的(de)是希望借助白酒来实现高(gāo)端化(huà)发展(zhǎn)。

　　一边(biān)关厂卖地，一边扩建产(chǎn)能

　　过去一(yī)年，众多啤酒企业(yè)的营收增速放缓，但净利润大(dà)多实现了可观的(de)增长(zhǎng)，除了高端化战略带来的拉动效应外(wài)，也与其关厂裁员、变(biàn)卖资产以缩减成本(běn)的策略(lüè)有(yǒu)关(guān)。

　　华润啤(pí)酒在(zài)年报中透露，截至2022年年底，公司(sī)在(zài)中(zhōng)国内(nèi)地24个(gè)省、市、区营运63间(jiān)啤酒(jiǔ)厂，目前正持(chí)续推动优化(huà)产能布局，已(yǐ)停止营运两间啤酒(jiǔ)厂(chǎng)。财报显示，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒于2022年一次性确认员工补偿(cháng)及安(ān)置费用和关(guān)厂相关的固定(dìng)资产(chǎn)减值亏(kuī)损合(hé)共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已(yǐ)经成为国内啤酒(jiǔ)企(qǐ)业(yè)优化经营的常用手段。燕(yàn)京啤(pí)酒在近期的投资者(zhě)交流(liú)会上(shàng)就透露(lù)，已着(zhe)手开始(shǐ)你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名进(jìn)行关厂(chǎng)动作(zuò)，同时调整和精(jīng)简总部(bù)和工厂员工(gōng)架构(gòu)，压缩管理层级，未来公司销售(shòu)、管(guǎn)理费用(yòng)率有望持续(xù)收缩。

　　伴随(suí)着关厂“瘦身”，啤酒企(qǐ)业也出现较大(dà)规(guī)模的减员。

　　财报数据显示，2022年(nián)，华润啤酒人员减少的趋(qū)势仍在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年(nián)减少1千(qiān)人(rén)；2022年，青岛啤酒在(zài)职员工数合计为(wèi)31707人，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年(nián)在职(zhí)员工数合计(jì)为23708人(rén)，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置的(de)土地也为啤酒上市(shì)公司增厚了(le)利润(rùn)。

　　今年3月2日，青(qīng)岛啤酒发布公(gōng)告(gào)称(chēng)，董事(shì)会同意政府对公司所属(shǔ)杨(yáng)家群货场土(tǔ)地进行收储。今年3月1日，公司(sī)收到(dào)上(shàng)述目(mù)标土(tǔ)地的征收(shōu)补偿总价款(kuǎn)5.81亿元。

　　2021年，青岛啤(pí)酒也曾通过资产(chǎn)处置的(de)方(fāng)式获(huò)得(dé)4.81亿元的(de)收益，较(jiào)上(shàng)一年增加(jiā)4.86亿元。青(qīng)岛(dǎo)啤酒表示，这(zhè)部分(fēn)收益主要系公(gōng)司取(qǔ)得(dé)处置(zhì)土(tǔ)地使用(yòng)权等(děng)长期资(zī)产的收(shōu)益同比增加所致。

　　2021年1月(yuè)22日(rì)，深圳市润(rùn)投咨询有限公(gōng)司、华润(rùn)雪花啤(pí)酒（中国(guó)）投资有限公司及(jí)本公(gōng)司间接(jiē)全(quán)资附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公司(sī)签订搬迁补偿(cháng)协议，华润啤酒(jiǔ)就出(chū)让其(qí)拥有的你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名(de)地块收(shōu)取初始补偿收(shōu)益约17.55亿元(yuán)，对应税后(hòu)收益13.16亿元(yuán)。仅此一项，就为华润啤酒带来了当年约三成的利润。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒企(qǐ)业也在筹(chóu)划新增产能。

　　根据官(guān)方(fāng)资(zī)料，2022年(nián)，华润(rùn)啤酒共(gòng)有7个(gè)搬迁(qiān)新建(jiàn)项目启动，包括蚌埠80万千升/年搬(bān)迁新建项目(mù)、喜(xǐ)力厦门40万千升/年新(xīn)建项(xiàng)目等，同时还有8个项目(mù)正式投产运营，包括(kuò)杭(háng)州工厂(chǎng)20万千升/年喜力(lì)啤酒(jiǔ)升(shēng)级(jí)改(gǎi)造项目、黔(qián)南工(gōng)厂(chǎng)新增12万罐(guàn)/小时罐装生产线项目等。此外，燕(yàn)京啤酒与青岛啤(pí)酒也(yě)在年度报告(gào)中披露了(le)多项(xiàng)新(xīn)建、搬迁和改造工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名