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白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期(qī)约为(wèi)2年。

　　不过(guò)其保质期要参(cān)考(kǎo)酿造工艺(yì)和环境(jìng)，以及保(bǎo)存状况(kuàng)等因素，但凡其中的一个(gè)因素出现问(wèn)题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效(xiào)都远高于现在的葡(pú)萄酒，只是(shì)人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更(gèng)长(zh光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米ǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿(l光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米ǜ)色，气味带有(yǒu)浓郁的(de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果(guǒ)，再(zài)加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添(tiān)加任(rèn)何工业制(zhì)剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天(tiān)然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养(yǎng)，口(kǒu)感纯正，酒色(sè)琥珀，果香(xiāng)四(sì)溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右，不过是要根据(jù)不同的(de)酿造(zào)工艺和环境来进行决定的，对于一些有(yǒu)细菌(jūn)侵入的猕猴桃(táo)酒，我们在喝的时候会感觉(jué)到十分酸，而且有(yǒu)异味的(de)存在(zài)，这样的猕猴(hóu)桃(táo)是(shì)变(biàn)质的(de)危(wēi)险，所以(yǐ)，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方法和保存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进行酿制时一定(dìng)要经过消毒处(chù)理，这样才能(néng)够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事(shì)项(xiàng)

　　光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制猕(mí)猴(hóu)桃酒的(de)时(shí)候(hòu)，可(kě)以适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然(rán)说猕(mí)猴桃本身含有酵母菌(jūn)，但是含量比较少(shǎo)，加一些(xiē)酵母菌(jūn)可以发(fā)酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注(zhù)意与空气隔(gé)绝(jué)，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容(róng)器(qì)最好(hǎo)有一个排气口，避免(miǎn)发酵过程中产生大量(liàng)的气体(tǐ)，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒的(de)地方最好(hǎo)是阴(yīn)凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发酵不(bù)均或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一(yī)般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化(huà)为酒(jiǔ)份了），这时就要注意(yì)将酒渣分离出来，剩(shèng)下的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容(róng)器，最(zuì)好(hǎo)是用玻璃或(huò)者(zhě)陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容(róng)器事(shì)先(xiān)一定要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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