魔(mó)芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的食(shí)物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来有没(méi)有热量(liàng)摄入的？魔芋(yù)的热(rè)量一(yī)般是多少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么没有热量，魔(mó)芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃多了

魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量

　　魔芋不像是其他(tā)根(gēn)茎类(lèi)植物(wù)，不(bù)含有(yǒu)太多(duō)淀粉，倒是(shì)含(hán)有一种叫做(zuò)魔芋(yù)葡甘聚(jù)糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可(kě)以消(xiāo)化这种成分的酶，所(suǒ)以它不(bù)但不能被我们消化，还(hái)能吸(xī)收(shōu)大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

　　魔芋属于(yú)低(dī)热量的典(diǎn)型的食物，一般每(měi)100克魔(mó)芋当中就有七大卡左右(yòu)的热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有一定的减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维(wéi)，吸水性(xìng)很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食物，适(shì)量吃(chī)会有效的(de)促进肠的蠕(rú)动(dòng)，还可以(yǐ)为人体补充葡萄糖甘(gān)露聚(jù)糖，可以达到清理肠道的目的，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔(mó)芋能够(gòu)有效的调节体(tǐ)内(nèi)的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔(ěr)当主食(shí)使用，不能够多吃(chī)，否(fǒu)则(zé)会腹胀或者(zhě)有(yǒu)轻(qīng)度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有毒，一定(dìng)要煮三(sān)个小时以上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成(chéng)分

　　魔芋(yù)含淀(diàn)粉(fěn)35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还(hái)含有人(rén)类所需要的(de)魔芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖(táng)高达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一些(xiē)种类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋(yù)多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是(shì)自(zì)有的特别(bié)的气味，通常(cháng)被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有(yǒu)腥味(wèi)的植(zhí)物，挖出来就是这样(yàng)的，就(jiù)像葱、姜等(děng)。

　　然后(hòu)进(jìn)行提纯(chún)，提纯的等级越(yuè)高，可能(néng)相对的腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微(wēi)，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是(shì)几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气味会(huì)明显减轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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