生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及(jí)生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的(de)杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生(shē热量怎么换算成卡路里？1kj等于多少卡路里呢，1kj是多少卡路里计算器ng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥的残留，在(zài)挑选时(shí)应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选生菜(cài)的(de)技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片(piàn)较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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