马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频(pín)以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的(de)好吃(chī)吗，哪种马铃(líng)薯比较甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子知(zhī)识：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需养分及热量，与米饭(fàn)、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在(zài)吃的时分(fēn)要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一些其(qí)他的食物，留(liú)意荤素(sù)调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素(sù)含量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、维(wéi)生素，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì)，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所(suǒ)吸(xī)收(shōu)，因而马(mǎ)铃薯可(kě)以(yǐ)作为主食(shí)。不只可以弥补(bǔ)养分成分，还可(kě)以促进胃肠(cháng)活动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外(wài)皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑(hēi)色相似瘀青的部(bù)分，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张张大大到底是什么来头不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是(shì)起(qǐ)皮的(de)马(mǎ)铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)，看见(jiàn)发芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃(líng)薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为日常食(shí)用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪(rèn)办法而(ér)广受咱们的(de)喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分(fēn)的多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你会发现有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的(de)。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有点不(bù)同，像越圆的马铃(líng)薯，则越(yuè)好剥(bō)皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的马铃(líng)薯，就不(bù)能拿(ná)了。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿(lǜ)的也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都(dōu)是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还(hái)影(yǐng)响马(mǎ)铃薯的口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑淡黄色的(de)马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过(guò)程中，也有或许有些碰(pèng)在一同，撞伤了(le)。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要(yào)不(bù)然买回去，吃不(bù)了就白白浪费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的(de)马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀(yū)青(qīng)的部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑，水分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干(gàn)的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃(líng)薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮的马铃薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会(huì)从(cóng)自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最(z张大大到底是什么来头uì)基(jī)本的(de)知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面(miàn)，而(ér)白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形(xíng)的马(mǎ)铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适(shì)宜用(yòng)来(lái)做沙(shā)拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后种(zhǒng)类(lèi)则属(shǔ)黏质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑(tiāo)马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮，马铃薯利用得(dé)彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精气(qì)味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩(cǎi)要(yào)买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含量(liàng)高(gāo)，含有胡(hú)萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变(biàn)绿的马铃(líng)薯不要购买和食(shí)用(yòng)。

　　由(yóu)于(yú)其间含有(yǒu)的龙葵素有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光(guāng)下暴晒(shài)，也没(méi)必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一(yī)同，由于苹果会(huì)开(kāi)释(shì)一种使其它蔬(shū)果老(lǎo)化的(de)乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿，食用后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许(xǔ)会中毒，因而(ér)妈妈要(yào)知道什么(me)样的马(mǎ)铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽(yá)马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不(bù)得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会(huì)含有(yǒu)很多的有毒(dú)龙(lóng)葵素，这是一种神(shén)经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削(xuē)去芽邻近的皮层(céng)，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼(yǎn)多的马铃(líng)薯最好丢(diū)掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不(bù)得绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生(shēng)芽，只需(xū)抹(mǒ)去芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯则(zé)不行食(shí)用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发(fā)麻(má)的感觉(jué)，则标明该(gāi)马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立(lì)即(jí)中(zhōng)止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以让心境变(biàn)得十分的好，上面(miàn)便是(shì)对(duì)什么样的(de)马铃薯好的一些(xiē)介(jiè)绍，这样咱(zán)们(men)在购买食材(cái)的时分可以依照(zhào)上面的(de)办法(fǎ)去试(shì)一下(xià)，这样(yàng)制造(zào)起(qǐ)来(lái)或许吃起来的时分(fēn)就(jiù)可以更好地品味(wèi)它(tā)的滋(zī)味了(le)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买回家放置不久。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯的口感(gǎn)也欠好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般(bān)来说，马铃(líng)薯有两种类(lèi)型，一种是外(wài)形没那么规(guī)矩的，一(yī)种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会主张挑(tiāo)选那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来很(hěn)便(biàn)利，比较不那(nà)么(me)费力(lì)。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买(mǎi)越(yuè)好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，它的口感(gǎn)会比较实、脆，此刻(kè)若是(shì)拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过(guò)了(le)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动(dòng)身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色(sè)彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯，往(wǎng)往会比(bǐ)较(jiào)粉比较面，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细节(jié)，要掌(zhǎng)握好。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 张大大到底是什么来头