刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢(ne)以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么(me)特点(diǎn)，刀鱼(yú)的知(zhī)识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以属于(yú)淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们(men)可以(yǐ)在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性(xìng)，它们(men)不仅能适应淡水环境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们(men)会(huì)将小(xiǎo)鱼带入(rù)海水(shuǐ)中(zhōng)生长。恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个(gè)大的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带水域，但(dàn)夏季有时(shí)可(kě)游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时(shí)上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一(yī)段时间之(zhī)后再降河(hé)入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评(píng)价标准(zhǔn)；尤其(qí)是(shì)脂(zhī)肪显(xiǎn)著高(gāo)于一(yī)般名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基(jī)酸中，含(hán)有丰(fēng)富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌(cí)大(dà)雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到南通(tōng)的水道，通(tōng)常是(shì恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱)刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴(yīn)地(dì)处长(zhǎng)江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的河岸线(xiàn)长途(tú)上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每年上(shàng)市的(de)刀鱼，其产量(liàng)在长(zhǎng)江下游各县市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银(yín)白一片(piàn)。

　　旺(wàng)季来临(lín)时，大街(jiē)小巷，只要叫卖的人一招(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤(chèng)的(de)、收钱的就会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎。

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