大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时(shí)候(hòu)要(yào)注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母(mǔ)的好吃都(dōu)可(kě)以，主要(yào)根据(jù)自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以根据自身喜(xǐ)好进行选2l是多少毫升 2l是多少升择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好(hǎo)吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属于条状而(é2l是多少毫升 2l是多少升r)且还是白色，千万别(bié)把它当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑色东(dōng)西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色(sè)片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不(bù)小(xiǎo)心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微量元(yuán)素(sù),对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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