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共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水蒸蛋是什么菜(cài)系(xì)的(de)菜？水蒸蛋是(shì)家常(cháng)菜的。关于水蒸蛋是什么菜系(xì)的(de)菜以(yǐ)及(jí)水蒸蛋(dàn)是什么菜(cài)系的(de)菜，水蒸蛋是什么菜(cài)系的(de)，水蒸蛋(dàn)是什么菜系(xì)的美食，水蒸蛋属于(yú)什么菜系，水蒸蛋叫什么菜名等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

水蒸蛋是用冷水(shuǐ)蒸还是开水(shuǐ)蒸

　　水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是开水蒸(zhēng)的。

　　用(yòng)热水下锅(guō)。因为蛋比较容易熟，一般蒸(zhēng)5分钟左右(yòu)口感比较共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放好，也(yě)不会(huì)破坏营养(yǎng)。

　　烧一(yī)锅清水放上蒸(zhēng)隔(gé)，水一定(dìng)要(yào)烧开后再把蛋(dàn)液共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放放上蒸隔然后开小火，锅盖一定(dìng)要留缝隙的。

水蒸蛋是什么(me)菜(cài)系的(de)菜

　　水蒸蛋是家常菜。

　　水蒸蛋(dàn)是传(chuán)统(tǒng)美食之一，南方人称之为水(shuǐ)蒸蛋，北方(fāng)人则称为鸡蛋羹，山东(dōng)人和东北人多(duō)称其(qí)为蒸蛋糕(gāo)儿(ér)。

　　要成功蒸出好吃的(de)水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技(jì)巧(qiǎo)和火候。

　　裹上保(bǎo)鲜膜可(kě)以防(fáng)止蒸煮过程中水滴下破(pò)坏表面(miàn)。

　　做(zuò)蒸鸡(jī)蛋时，需要(yào)在(zài)鸡蛋液中加一些(xiē)水(shuǐ)，如果(guǒ)水加(jiā)多了(le)就(jiù)会(huì)造(zào)成水(shuǐ)与蛋分离，无法成型；要是水加少了，口感(gǎn)会(huì)比(bǐ)较硬，蜂窝比较多，腥味也(yě)比较(jiào)大。

　　要想蒸出(chū)好看又(yòu)好(hǎo)吃的(de)水蒸蛋(dàn)，就要掌(zhǎng)握好水量、水温(wēn)、打蛋(dàn)技巧、火候(hòu)等。

　　鸡蛋含丰富的优质蛋(dàn)白，每百(bǎi)克鸡蛋(dàn)含12.7克蛋白质，两只(zhǐ)鸡蛋(dàn)所含(hán)的蛋白质大致相当(dāng)于3两(liǎng)鱼或瘦肉的蛋白质(zhì)。

　　鸡(jī)蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪(zhū)肉、牛肉和(hé)大米(mǐ)中也最高。

　　水蒸蛋的制作方(fāng)法：

　　1、准(zhǔn)备(bèi)鸡蛋、凉开水、食盐、葱花(huā)、生抽、香(xiāng)油(yóu)。

　　2、碗(wǎn)里打几个鸡蛋，加入1.5倍(bèi)的凉开水。

　　一个鸡蛋50克，加入75毫升的凉开(kāi)水即可，以此类推(tuī)。

　　加入少量食盐、白醋(cù)，用筷子搅拌均匀。

　　3、用滤网把鸡蛋液(yè)过滤(lǜ)一下，包(bāo)上一层耐热的(de)保鲜膜，用牙签扎几个洞，方便(biàn)透气。

　　4、蒸锅里加水烧开(kāi)，把碗放入锅(guō)中，盖上盖子后小火蒸8分钟即可，鸡蛋羹就(jiù)蒸好了。

　　5、取(qǔ)出后(hòu)加入(rù)适量(liàng)的生抽、香(xiāng)油，再(zài)撒一把葱(cōng)花，就可(kě)以吃(chī)了。