大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是(shì)哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是买公的(de)比较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时(s天之蓝52度多少钱一瓶>天之蓝52度多少钱一瓶hí)候要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存(cún)在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄(xiè)物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑(hēi)色东西上面，是(shì)一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做(zuò)的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒(dú),滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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