可(kě)以把饺子(zi)放入(rù)一个袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子(zi)，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子(zi)即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷(lěng)藏几(jǐ)分(fēn)钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只(zhǐ)要(yào)解(jiě)决潮湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分(fēn)开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；<5k是多少钱 5k是什么意思/p>

　　或(huò)者(zhě)饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分略干(gàn)了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了(le)，把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用，但(dàn)是要注(zhù)意(yì)蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变(biàn)得很软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用(yòng)勺(sháo)子推一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的(de)部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子皮(pí)先(xiān)吸(xī)收一定水分，有初(chū)步解冻的(de)效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不熟的(de)情(qíng)况。