怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的。关于怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及怎样判别干(gàn)紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好(hǎo)与坏，怎样(yàng)看紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，紫菜怎(zěn)样判别好不好，怎样判别(bié)紫(zǐ)菜好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

干紫菜能够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜(cài)没(méi)有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外(wài)观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫菜是能吃(chī)的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃(chī)的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫菜(cài)对人体有害，不(bù)能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管(guǎn)干紫(zǐ)菜(cài)上面还没有霉菌，可芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加工的优(yōu)质(zhì)的(de)干(gàn)紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色(sè)光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色(sè))，片薄，包底无(wú)沙子(zi)等杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表(biǎo)光泽差芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(ch芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好à)，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后(hòu)简直(zhí)看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为(wèi)绿色则质量很差，极有(yǒu)可(kě)能是人(rén)工上色的。

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